Détails de l'archive
| Titre | Pâtisseries familiales |
|---|---|
| Mots Clé | cuisine familiale, cuisinier(ière) ; pâtisserie familiale ; four domestique ; puits privé ; cheminée, âtre, foyer ; |
| Localisation |
Landeronde
(Plus d'informations sur Wikipedia)
Vendée (Plus d'informations sur Wikipedia) France (Plus d'informations sur Wikipedia) |
| Informateur(s) |
Yvernogeau Léon (Eugène Clovis Octave)
né(e) en 1924 à Landeronde
Yvernogeau Lucienne né(e) en 1928 à Venansault |
| Date | 1940c |
Propriété et enquête
| Informateur(s) | Yvernogeau Léon (Eugène Clovis Octave) ; Yvernogeau Lucienne ; |
|---|---|
| Enquêteurs | Labarre Katia ; |
| Enquête | Arexcpo en Vendée-C.C. Yonnais |
| Collection(s) | Arexcpo en Vendée ; C.C. Yonnais ; |
Conservation numérique
| Conservateur(s) | OPCI-EthnoDoc ; |
|---|---|
| Compteur de la séquence | Durée : 00:00:00 |
| Plage de la séquence | 54 à 70 |
Inventaire et consultation
| Clé du document | 147717 |
|---|---|
| Inventaire | 2010 - 485 |
| Cote de consultation RADdO | 085_01_2010_0485te |
| Catégorie | Témoignage |
| Niveau de consultation | consultation restreinte |
| Responsable de saisie | Témonia-Ethnodoc |
