Détails de l'archive
| Titre |
Mie-Câline - Croque monsieur
Origine du titre : Enquêté |
|---|---|
| Mots Clé | boulangerie industrielle ; pâtisserie professionnelle ; industrie généralité ; |
| Localisation |
Saint-Jean-de-Monts
(Plus d'informations sur Wikipedia)
Vendée (Plus d'informations sur Wikipedia) France (Plus d'informations sur Wikipedia) |
| Date | 22 juillet 2008 |
Original
| Support original | numérique |
|---|---|
| Etat | moyen |
Propriété et enquête
| Auteur | anonyme |
|---|---|
| Editeur | illisible |
| Propriétaire de l'original | La Mie Câline |
| Nature du dépôt | Prêt pour numérisation |
| Enquête | La Mie Câline-Arexcpo : création du pain câlin |
| Collection(s) | OPCI-Ethnodoc ; La Mie Câline - Monts-Fournil ; |
Conservation numérique
| Cote de conservation | 085_01_2017_3356 |
|---|---|
| Format numérique | JPEG et EPS |
Conservation physique
Inventaire et consultation
| Clé du document | 251577 |
|---|---|
| Inventaire | 2017 - 3356 |
| Cote de consultation RADdO | 085_01_2017_3356ic |
| Catégorie | Iconographie |
| Niveau de consultation | consultable |
| Responsable de saisie | OPCI-Ethnodoc |
| Format de consultation | JPEG (.jpg) |
| Lien de l'extrait / miniature numérique | https://raddo-ethnodoc.com/archive/251577 [QR Code] |
