Détails de l'archive
| Titre |
Jean-Pierre Bertrand cuisinant des moules au Daviaud
Origine du titre : Enquêté |
|---|---|
| Mots Clé | cuisine familiale, cuisinier(ière) ; Arexcpo ; produit(s) dits du terroir ; produit(s) de la mer ; |
| Localisation |
Barre-de-Monts (La)
(Plus d'informations sur Wikipedia)
Vendée (Plus d'informations sur Wikipedia) France (Plus d'informations sur Wikipedia) |
| Date | Août 1992 |
Original
| Support original | tirage photo |
|---|---|
| Etat | moyen |
Propriété et enquête
| Auteur | Michel Penisson |
|---|---|
| Propriétaire de l'original | PENISSON M. |
| Nature du dépôt | Don |
| Enquête | EthnoDoc et Arexcpo dans le cadre des activités courantes des membres des associations |
| Collection(s) | OPCI-Ethnodoc et Arexcpo ; |
| Fonds | Arexcpo en Vendée ; |
Conservation numérique
| Conservateur(s) | OPCI-EthnoDoc ; |
|---|---|
| Cote de conservation | 085_01_2021_0931 |
| Format numérique | JPEG et TIF |
Conservation physique
Inventaire et consultation
| Clé du document | 3176400 |
|---|---|
| Inventaire | 2021 - 931 |
| Cote de consultation RADdO | 085_01_2021_0931ic |
| Catégorie | Iconographie |
| Niveau de consultation | consultable |
| Responsable de saisie | OPCI-Ethnodoc |
| Format de consultation | JPEG (.jpg) |
| Lien de l'extrait / miniature numérique | https://raddo-ethnodoc.com/archive/3176400 [QR Code] |
