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Inventaire : Témoignage - 2014


54 résultats trouvés
Extrait Titre et Note Détails Inventaire
Accéder à l'extrait ( .mp4 ) Boulangerie familiale
André Barreteau, président fondateur de la 'Mie Câline'
Localisation : Sallertaine (Vendée)
Date : 1950c
Interprète(s) : André (Daniel Jean Gérard) Barreteau
ID : 210640
Type : Témoignage
Consultation : 085_01_2014_0040te
Conservation : video:OPCI_2013_04_12_03()
Gestionnaire : OPCI-Ethnodoc
Droits restreints
Ingrédients et préparation de la pâte à tourtisseaux

Localisation : Longèves (Vendée)
Date : 5 mars 2014
Interprète(s) : Thérèse Boutet ; Lydie Jolly
ID : 205431
Type : Témoignage
Consultation : 085_02_2014_0001te
Conservation : video:DACTRAD_2014_03_05_01(1)
Gestionnaire : D.A.C.Trad
Droits restreints
Pétrissage de la pâte à tourtisseaux

Localisation : Longèves (Vendée)
Date : 5 mars 2014
Interprète(s) : Thérèse Boutet ; Lydie Jolly
ID : 205434
Type : Témoignage
Consultation : 085_02_2014_0002te
Conservation : video:DACTRAD_2014_03_05_01(2)
Gestionnaire : D.A.C.Trad
Droits restreints
Etalement et découpage de la pâte à tourtisseaux

Localisation : Longèves (Vendée)
Date : 5 mars 2014
Interprète(s) : Thérèse Boutet ; Lydie Jolly
ID : 205436
Type : Témoignage
Consultation : 085_02_2014_0003te
Conservation : video:DACTRAD_2014_03_05_01(3)
Gestionnaire : D.A.C.Trad
Droits restreints
Cuisson des tourtisseaux

Localisation : Longèves (Vendée)
Date : 5 mars 2014
Interprète(s) : Thérèse Boutet ; Lydie Jolly
ID : 205438
Type : Témoignage
Consultation : 085_02_2014_0004te
Conservation : video:DACTRAD_2014_03_05_01(4)
Gestionnaire : D.A.C.Trad
Droits restreints
La fabrication des caisses de charrette

Localisation : Hermenault (L') (Vendée)
Interprète(s) : Roger Racofier
ID : 209103
Type : Témoignage
Consultation : 085_02_2014_0005te
Conservation : audio:2014_06_11_01(1)
Gestionnaire : D.A.C.Trad
Droits restreints
Le moyeu en bois d'orme tortillard

Localisation : Hermenault (L') (Vendée)
Interprète(s) : Roger Racofier
ID : 209104
Type : Témoignage
Consultation : 085_02_2014_0006te
Conservation : audio:2014_06_11_01(2)
Gestionnaire : D.A.C.Trad
Droits restreints
Les rais et jantes

Localisation : Hermenault (L') (Vendée)
Interprète(s) : Roger Racofier
ID : 209105
Type : Témoignage
Consultation : 085_02_2014_0007te
Conservation : audio:2014_06_11_01(3)
Gestionnaire : D.A.C.Trad
Droits restreints
La durée de vie d'une roue de charrette

Localisation : Hermenault (L') (Vendée)
Interprète(s) : Roger Racofier
ID : 209106
Type : Témoignage
Consultation : 085_02_2014_0008te
Conservation : audio:2014_06_11_01(4)
Gestionnaire : D.A.C.Trad
Droits restreints
Les différents types de roue

Localisation : Hermenault (L') (Vendée)
Interprète(s) : Roger Racofier
ID : 209107
Type : Témoignage
Consultation : 085_02_2014_0009te
Conservation : audio:2014_06_11_01(5)
Gestionnaire : D.A.C.Trad
Droits restreints
Les roues caoutchoutées des voitures à cheval

Localisation : Hermenault (L') (Vendée)
Interprète(s) : Roger Racofier
ID : 209108
Type : Témoignage
Consultation : 085_02_2014_0010te
Conservation : audio:2014_06_11_01(6)
Gestionnaire : D.A.C.Trad
Droits restreints
La fin du métier de charron

Localisation : Hermenault (L') (Vendée)
Interprète(s) : Roger Racofier
ID : 209109
Type : Témoignage
Consultation : 085_02_2014_0011te
Conservation : audio:2014_06_11_01(7)
Gestionnaire : D.A.C.Trad
Droits restreints
Les moyeux

Localisation : Hermenault (L') (Vendée)
Interprète(s) : Roger Racofier
ID : 209444
Type : Témoignage
Consultation : 085_02_2014_0012te
Conservation : audio:2014_06_11_02(1)
Gestionnaire : D.A.C.Trad
Droits restreints
Les rais et les jantes

Localisation : Hermenault (L') (Vendée)
Interprète(s) : Roger Racofier
ID : 209445
Type : Témoignage
Consultation : 085_02_2014_0013te
Conservation : audio:2014_06_11_02(2)
Gestionnaire : D.A.C.Trad
Droits restreints
Le bandage de la roue

Localisation : Hermenault (L') (Vendée)
Interprète(s) : Roger Racofier
ID : 209446
Type : Témoignage
Consultation : 085_02_2014_0014te
Conservation : audio:2014_06_11_02(3)
Gestionnaire : D.A.C.Trad