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PAYS DE POUZAUGES
Base documentaire
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Mot-clé : boulangerie artisanale
40 résultats trouvés
| Extrait | Titre et Note | Détails | Inventaire |
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Boulangerie A. Verdon
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Localisation :
Pouzauges (Vendée)
Date : 1920-1929 Auteur : inconnu Propriétaire : BROSSEAU D. |
ID :
38626 Type : Iconographie Consultation : 085_01_2002_3887ic Conservation : 02020503 Gestionnaire : OPCI-Ethnodoc |
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Relevailles
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Localisation :
Pouzauges (Vendée)
Date : 1925c Interprète(s) : Gabriel (Joseph louis) Cottereau |
ID :
149399 Type : Témoignage Consultation : 085_01_2012_0021te Conservation : audio:01.29.12.99(34 à 37) Gestionnaire : OPCI-Ethnodoc |
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Gateau de noce de quatre double
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Localisation :
Pouzauges (Vendée)
Date : 1930-1939 Langue : Français Interprète(s) : Alice (Marie Marthe ) Fortin |
ID :
3267379 Type : Témoignage Consultation : 085_01_2024_0401te Conservation : audio:01.19.02.98(14) Gestionnaire : OPCI-Ethnodoc |
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Coche : compte des pains
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Localisation :
Chavagnes-les-Redoux (Vendée)
Date : 1915c Interprète(s) : Adèle (Philomène Marie Marthe) Martin |
ID :
135219 Type : Témoignage Consultation : 085_01_2001_1605te Conservation : audio:03.08.03.01(41) Gestionnaire : OPCI-Ethnodoc |
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Vente de pain à crédit
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Localisation :
Chavagnes-les-Redoux (Vendée)
Date : 1915c Interprète(s) : Adèle (Philomène Marie Marthe) Martin |
ID :
135220 Type : Témoignage Consultation : 085_01_2001_1606te Conservation : audio:03.08.03.01(41) Gestionnaire : OPCI-Ethnodoc |
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Produits vendus
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Localisation :
Chavagnes-les-Redoux (Vendée)
Date : 1915c Interprète(s) : Adèle (Philomène Marie Marthe) Martin |
ID :
135224 Type : Témoignage Consultation : 085_01_2001_1610te Conservation : audio:03.08.03.01(44) Gestionnaire : OPCI-Ethnodoc |
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Combustibles
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Localisation :
Chavagnes-les-Redoux (Vendée)
Date : 1925c Interprète(s) : Adèle (Philomène Marie Marthe) Martin |
ID :
137963 Type : Témoignage Consultation : 085_01_2001_4348te Conservation : audio:02.12.04.01(56 à 60) Gestionnaire : OPCI-Ethnodoc |
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Boulangerie Rondart
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Localisation :
Flocellière (La) (Vendée)
Date : 1940-1949 Auteur : anonyme Propriétaire : RONDART J. |
ID :
36987 Type : Iconographie Consultation : 085_01_2002_2246ic Conservation : 02012307 Gestionnaire : OPCI-Ethnodoc |
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Boulangerie Brosseau
Rue Amiral Alquier. |
Localisation :
Flocellière (La) (Vendée)
Date : 1930-1939 Auteur : inconnu Propriétaire : BROSSEAU D. |
ID :
39016 Type : Iconographie Consultation : 085_01_2002_4277ic Conservation : 02022102 Gestionnaire : OPCI-Ethnodoc |
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Enfants de la famille Brosseau, boulanger
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Localisation :
Flocellière (La) (Vendée)
Date : 1921/22 Auteur : inconnu Propriétaire : BROSSEAU D. |
ID :
39682 Type : Iconographie Consultation : 085_01_2002_4943ic Conservation : 02024503 Gestionnaire : OPCI-Ethnodoc |
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Enfants et le grand père
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Localisation :
Flocellière (La) (Vendée)
Date : 1960-1969 Auteur : anonyme Propriétaire : BROSSEAU D. |
ID :
39686 Type : Iconographie Consultation : 085_01_2002_4947ic Conservation : 02024507 Gestionnaire : OPCI-Ethnodoc |
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Brioches présentées par le boulanger Brosseau
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Localisation :
Flocellière (La) (Vendée)
Date : 1947 Auteur : inconnu Propriétaire : BROSSEAU D. |
ID :
39692 Type : Iconographie Consultation : 085_01_2002_4953ic Conservation : 02024513 Gestionnaire : OPCI-Ethnodoc |
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Brioches présentées par le boulanger Brosseau
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Localisation :
Flocellière (La) (Vendée)
Date : 1947 Auteur : inconnu Propriétaire : BROSSEAU D. |
ID :
39693 Type : Iconographie Consultation : 085_01_2002_4954ic Conservation : 02024514 Gestionnaire : OPCI-Ethnodoc |
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La famille Brosseau posant
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Localisation :
Flocellière (La) (Vendée)
Date : 1944/45 Auteur : inconnu Propriétaire : BROSSEAU D. |
ID :
39735 Type : Iconographie Consultation : 085_01_2002_4996ic Conservation : 02024719 Gestionnaire : OPCI-Ethnodoc |
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Famille Brosseau, boulanger
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Localisation :
Flocellière (La) (Vendée)
Date : 1953 Auteur : anonyme Propriétaire : BROSSEAU D. |
ID :
44743 Type : Iconographie Consultation : 085_01_2003_3707ic Conservation : 03014604 Gestionnaire : OPCI-Ethnodoc |