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PAYS DE SAINTE-HERMINE

Base documentaire

Mot-clé : boulangerie artisanale


46 résultats trouvés
Extrait Titre et Note Détails Inventaire
Droits restreints
Contrat de travail du boulanger de la Boulangerie coopérative
recto-verso
Localisation : Saint-Aubin-la-Plaine (Vendée)
Date : 1909
Auteur : Gustave Guilbaud
Propriétaire : DAVID P.
ID : 62447
Type : Iconographie
Consultation : 085_01_2005_6571ic
Conservation : 05034005
Gestionnaire : OPCI-Ethnodoc
Droits restreints
Facture de Pïerre Limouzin, boulanger

Localisation : Saint-Etienne-de-Brillouet (Vendée)
Date : 1946
Auteur : inconnu
Propriétaire : Mairie de Saint-Etienne-de-Brillouet
ID : 66921
Type : Iconographie
Consultation : 085_01_2006_3898ic
Conservation : 06020811
Gestionnaire : OPCI-Ethnodoc
Droits restreints
Mandat de paiement

Localisation : Saint-Etienne-de-Brillouet (Vendée)
Date : 1926
Auteur : inconnu
Propriétaire : Mairie de Saint-Etienne-de-Brillouet
ID : 66940
Type : Iconographie
Consultation : 085_01_2006_3917ic
Conservation : 06020916
Gestionnaire : OPCI-Ethnodoc
Droits restreints
Approvisionnement en charbon de bois

Localisation : Saint-Etienne-de-Brillouet (Vendée)
Date :
Interprète(s) : Cécile Planchot
ID : 127669
Type : Témoignage
Consultation : 085_01_2000_0706te
Conservation : audio:08.10.03.00(99)
Gestionnaire : OPCI-Ethnodoc
Droits restreints
Porter le pain

Localisation : Saint-Juire-Champgillon (Vendée)
Date : 1940c
Interprète(s) : Eugène (Antoine Victor Denis) Pubert
ID : 132086
Type : Témoignage
Consultation : 085_01_2000_5125te
Conservation : audio:04.31.03.00(70 à 71)
Gestionnaire : OPCI-Ethnodoc
Droits restreints
Facture Chevalier

Localisation : Sainte-Gemme-la-Plaine (Vendée)
Date : 1932
Auteur : anonyme
Propriétaire : BOULAIS
ID : 22993
Type : Iconographie
Consultation : 085_01_2000_1502ic
Conservation : 00008102
Gestionnaire : OPCI-Ethnodoc
Droits restreints
Extrait de Grand Livre

Localisation : Sainte-Gemme-la-Plaine (Vendée)
Date : 1908
Auteur : anonyme
Propriétaire : BOULAIS
ID : 22994
Type : Iconographie
Consultation : 085_01_2000_1503ic
Conservation : 00008103
Gestionnaire : OPCI-Ethnodoc
Droits restreints
Extrait de Grand Livre

Localisation : Sainte-Gemme-la-Plaine (Vendée)
Date : 1911
Auteur : anonyme
Propriétaire : BOULAIS
ID : 22996
Type : Iconographie
Consultation : 085_01_2000_1505ic
Conservation : 00008105
Gestionnaire : OPCI-Ethnodoc
Droits restreints
Extrait de Grand Livre

Localisation : Sainte-Gemme-la-Plaine (Vendée)
Date : 1932
Auteur : anonyme
Propriétaire : BOULAIS
ID : 22997
Type : Iconographie
Consultation : 085_01_2000_1506ic
Conservation : 00008106
Gestionnaire : OPCI-Ethnodoc
Droits restreints
Facture "coches"

Localisation : Sainte-Gemme-la-Plaine (Vendée)
Date : 1932
Auteur : anonyme
Propriétaire : BOULAIS
ID : 22998
Type : Iconographie
Consultation : 085_01_2000_1507ic
Conservation : 00008107
Gestionnaire : OPCI-Ethnodoc
Droits restreints
Famille Chevallier : Boulanger
charrette à bras pour la livraison de pain
Localisation : Sainte-Gemme-la-Plaine (Vendée)
Date : 1920-1929
Auteur : Berthet - Berthet, photo, Luçon
Propriétaire : BOULAIS
ID : 23947
Type : Iconographie
Consultation : 085_01_2000_2480ic
Conservation : 00013010
Gestionnaire : OPCI-Ethnodoc
Droits restreints
Famille Chevallier : Boulanger

Localisation : Sainte-Gemme-la-Plaine (Vendée)
Date : 1920-1929
Auteur : anonyme
Propriétaire : BOULAIS
ID : 23948
Type : Iconographie
Consultation : 085_01_2000_2481ic
Conservation : 00013011
Gestionnaire : OPCI-Ethnodoc
Droits restreints
Mr.et Mme Chevallier

Localisation : Sainte-Gemme-la-Plaine (Vendée)
Date : 1950-1959
Auteur : anonyme
Propriétaire : BOULAIS
ID : 23949
Type : Iconographie
Consultation : 085_01_2000_2482ic
Conservation : 00013012
Gestionnaire : OPCI-Ethnodoc
Droits restreints
Fabrication du pain à domicile

Localisation : Sainte-Gemme-la-Plaine (Vendée)
Date :
Interprète(s) : Ginette (Flavie Françoise) Drapeau
ID : 126547
Type : Témoignage
Consultation : 085_01_1999_3678te
Conservation : audio:01.11.08.99(48)
Gestionnaire : OPCI-Ethnodoc
Droits restreints
Fabrication du pain

Localisation : Sainte-Gemme-la-Plaine (Vendée)
Date :
Interprète(s) : Ginette (Flavie Françoise) Drapeau
ID : 126551
Type : Témoignage
Consultation : 085_01_1999_3682te
Conservation : audio:01.11.08.99(56)
Gestionnaire : OPCI-Ethnodoc
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