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Pays de Sainte-Hermine
Base documentaire
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Mot-clé : conserverie, boucane
22 résultats trouvés
| Extrait | Titre et Note | Détails | Inventaire |
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Fabrication du pain pour un mois
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ID :
126548 Type : Témoignage Consultation : 085_01_1999_3679te Niveau de consultation : consultation restreinte Gestionnaire : EthnoDoc_II |
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Pain mangé rassis
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ID :
126549 Type : Témoignage Consultation : 085_01_1999_3680te Niveau de consultation : consultation restreinte Gestionnaire : EthnoDoc_II |
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Pains de 4 livres conservés dans des "doublets"
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ID :
126555 Type : Témoignage Consultation : 085_01_1999_3686te Niveau de consultation : consultation restreinte Gestionnaire : EthnoDoc_II |
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Pain transporté dans doublet
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ID :
126558 Type : Témoignage Consultation : 085_01_1999_3689te Niveau de consultation : consultation restreinte Gestionnaire : EthnoDoc_II |
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Pain conservé dans maie
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ID :
126559 Type : Témoignage Consultation : 085_01_1999_3690te Niveau de consultation : consultation restreinte Gestionnaire : EthnoDoc_II |
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Traitement des sardines
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ID :
127442 Type : Témoignage Consultation : 085_01_2000_0479te Niveau de consultation : consultation restreinte Gestionnaire : EthnoDoc_II |
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La conservation de la viande de porc
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ID :
149538 Type : Témoignage Consultation : 085_02_2008_0010te Niveau de consultation : consultation restreinte Gestionnaire : DACTRAD_II |