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Pays de Sainte-Hermine
Base documentaire
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Mot-clé : cuisine familiale, cuisinier(ière)
48 résultats trouvés
| Extrait | Titre et Note | Détails | Inventaire |
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Menu de la noce Limouzin-Cousseau
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ID :
21263 Type : Iconographie Consultation : 085_01_1999_1126ic Niveau de consultation : consultation restreinte Gestionnaire : EthnoDoc_II |
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| Accéder à l'extrait ( .pdf ) |
L'omelette
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ID :
3164965 Type : Manuscrit Consultation : 085_01_2021_0141ma Niveau de consultation : consultable Gestionnaire : EthnoDoc_II |
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Site de la Maison de retraite - Cuisine
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ID :
77049 Type : Iconographie Consultation : 085_01_2007_5866ic Niveau de consultation : consultation restreinte Gestionnaire : EthnoDoc_II |
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Plumage de volaille
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ID :
62963 Type : Iconographie Consultation : 085_01_2005_7084ic Niveau de consultation : consultation restreinte Gestionnaire : EthnoDoc_II |
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Cuisinières d'une noce
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ID :
45568 Type : Iconographie Consultation : 085_01_2003_4533ic Niveau de consultation : consultation restreinte Gestionnaire : EthnoDoc_II |
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Cuisinières d'une noce
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ID :
45568 Type : Iconographie Consultation : 085_01_2003_4533ic Niveau de consultation : consultation restreinte Gestionnaire : EthnoDoc_II |
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Allumage du feu
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ID :
47730 Type : Iconographie Consultation : 085_01_2003_6695ic Niveau de consultation : consultation restreinte Gestionnaire : EthnoDoc_II |
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Plumage d'une volaille
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ID :
47902 Type : Iconographie Consultation : 085_01_2003_6867ic Niveau de consultation : consultation restreinte Gestionnaire : EthnoDoc_II |
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Méchoui des célibataires
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ID :
47916 Type : Iconographie Consultation : 085_01_2003_6881ic Niveau de consultation : consultation restreinte Gestionnaire : EthnoDoc_II |
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Découpe de la viande d'un méchoui
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ID :
47919 Type : Iconographie Consultation : 085_01_2003_6884ic Niveau de consultation : consultation restreinte Gestionnaire : EthnoDoc_II |
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Four en chauffe
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ID :
49133 Type : Iconographie Consultation : 085_01_2004_0299ic Niveau de consultation : consultation restreinte Gestionnaire : EthnoDoc_II |
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Noce à table
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ID :
49180 Type : Iconographie Consultation : 085_01_2004_0346ic Niveau de consultation : consultation restreinte Gestionnaire : EthnoDoc_II |
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Dans la cuisine
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ID :
128547 Type : Témoignage Consultation : 085_01_2000_1585te Niveau de consultation : consultation restreinte Gestionnaire : EthnoDoc_II |
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Fruits et légumes
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ID :
133532 Type : Témoignage Consultation : 085_01_2000_6571te Niveau de consultation : consultation restreinte Gestionnaire : EthnoDoc_II |
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Cuisson de la mogette
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ID :
3272705 Type : Témoignage Consultation : 085_01_2025_0497te Niveau de consultation : consultable Gestionnaire : EthnoDoc_II |