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PAYS DE SAINTE-HERMINE
Base documentaire
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Mot-clé : légume(s), tubercule(s), féculent(s)
78 résultats trouvés
| Extrait | Titre et Note | Détails | Inventaire |
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Utilisation de l'eau
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Localisation :
Saint-Aubin-la-Plaine (Vendée)
Date : Interprète(s) : Roger (Pierre, Gustave) Moinard |
ID :
125566 Type : Témoignage Consultation : 085_01_1999_2697te Conservation : audio:02.28.07.99(21) Gestionnaire : OPCI-Ethnodoc |
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Approvisionnement en légumes
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Localisation :
Saint-Etienne-de-Brillouet (Vendée)
Date : Interprète(s) : Marcelle (Célestine Raymonde Cécile) Blandineau |
ID :
127611 Type : Témoignage Consultation : 085_01_2000_0648te Conservation : audio:08.10.03.00(19) Gestionnaire : OPCI-Ethnodoc |
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Mogette
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Localisation :
Saint-Etienne-de-Brillouet (Vendée)
Date : Interprète(s) : Marcelle (Célestine Raymonde Cécile) Blandineau |
ID :
127614 Type : Témoignage Consultation : 085_01_2000_0651te Conservation : audio:08.10.03.00(31) Gestionnaire : OPCI-Ethnodoc |
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Choux, fèves
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Localisation :
Saint-Etienne-de-Brillouet (Vendée)
Date : Interprète(s) : Marcelle (Célestine Raymonde Cécile) Blandineau |
ID :
127615 Type : Témoignage Consultation : 085_01_2000_0652te Conservation : audio:08.10.03.00(31) Gestionnaire : OPCI-Ethnodoc |
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Production de la ferme
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Localisation :
Saint-Juire-Champgillon (Vendée)
Date : Interprète(s) : Marcel Sage |
ID :
130363 Type : Témoignage Consultation : 085_01_2000_3401te Conservation : audio:05.12.07.00(1) Gestionnaire : OPCI-Ethnodoc |
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Nourrissage des bovins
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Localisation :
Saint-Juire-Champgillon (Vendée)
Date : Interprète(s) : Marcel Sage |
ID :
130368 Type : Témoignage Consultation : 085_01_2000_3406te Conservation : audio:05.12.07.00(4) Gestionnaire : OPCI-Ethnodoc |
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Bettertaves
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Localisation :
Saint-Juire-Champgillon (Vendée)
Date : Interprète(s) : Marcel Sage |
ID :
130369 Type : Témoignage Consultation : 085_01_2000_3407te Conservation : audio:05.12.07.00(4) Gestionnaire : OPCI-Ethnodoc |
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Cultures de l'exploitation
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Localisation :
Saint-Juire-Champgillon (Vendée)
Date : Interprète(s) : Marcel Sage |
ID :
130389 Type : Témoignage Consultation : 085_01_2000_3427te Conservation : audio:05.12.07.00(26) Gestionnaire : OPCI-Ethnodoc |
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Betteraves
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Localisation :
Saint-Juire-Champgillon (Vendée)
Date : Interprète(s) : Marcel Sage |
ID :
130412 Type : Témoignage Consultation : 085_01_2000_3450te Conservation : audio:05.12.07.00(48) Gestionnaire : OPCI-Ethnodoc |
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Semer la mogette
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Localisation :
Saint-Juire-Champgillon (Vendée)
Date : Interprète(s) : Simone (Maria Alphonsine Denise) Clement |
ID :
130893 Type : Témoignage Consultation : 085_01_2000_3931te Conservation : audio:02.08.06.00(13) Gestionnaire : OPCI-Ethnodoc |
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Repas de battage
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Localisation :
Saint-Juire-Champgillon (Vendée)
Date : Interprète(s) : Simone (Maria Alphonsine Denise) Clement |
ID :
130905 Type : Témoignage Consultation : 085_01_2000_3943te Conservation : audio:02.08.06.00(42) Gestionnaire : OPCI-Ethnodoc |
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Cultures de la ferme
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Localisation :
Saint-Juire-Champgillon (Vendée)
Date : 1940c Interprète(s) : Eugène (Antoine Victor Denis) Pubert |
ID :
132073 Type : Témoignage Consultation : 085_01_2000_5112te Conservation : audio:04.31.03.00(3 à 7) Gestionnaire : OPCI-Ethnodoc |
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Récolte des bettraves
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Localisation :
Saint-Juire-Champgillon (Vendée)
Date : 1940c Interprète(s) : Eugène (Antoine Victor Denis) Pubert |
ID :
132078 Type : Témoignage Consultation : 085_01_2000_5117te Conservation : audio:04.31.03.00(21 à 24) Gestionnaire : OPCI-Ethnodoc |
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Ramasser les choux
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Localisation :
Saint-Martin-Lars (Vendée)
Date : 1930c Interprète(s) : Alixte (Clémence Eugènie) Cateau |
ID :
136396 Type : Témoignage Consultation : 085_01_2001_2782te Conservation : audio:05.16.01.01(13) Gestionnaire : OPCI-Ethnodoc |
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Tiges de choux à la vinaigrette
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Localisation :
Saint-Martin-Lars (Vendée)
Date : 1930 Interprète(s) : Alixte (Clémence Eugènie) Cateau |
ID :
136424 Type : Témoignage Consultation : 085_01_2001_2810te Conservation : audio:05.16.01.01(32) Gestionnaire : OPCI-Ethnodoc |