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PAYS DE SAINTE-HERMINE

Base documentaire

Mot-clé : pâtisserie familiale


57 résultats trouvés
Extrait Titre et Note Détails Inventaire
Droits restreints
Parc d'Activité Vendée Atlantique - Usine Sicard

Localisation : Sainte-Hermine (Vendée)
Auteur : inconnu
Propriétaire : BARBARIT N.
ID : 68517
Type : Iconographie
Consultation : 085_01_2006_5494ic
Conservation : 06028613
Gestionnaire : OPCI-Ethnodoc
Droits restreints
Place Clemenceau, vers la route de La Rochelle
même angle de vue que la réf. 085_01_2005_1869
Localisation : Sainte-Hermine (Vendée)
Date : 2007
Auteur : Francis Grangiens
Propriétaire : GRANGIENS-CHOYEAUX F;
ID : 80270
Type : Iconographie
Consultation : 085_01_2008_1347ic
Conservation : 08007410
Gestionnaire : OPCI-Ethnodoc
Droits restreints
Place Clemenceau, vue de la route de la Roche

Localisation : Sainte-Hermine (Vendée)
Date : 2000-2009
Auteur : Francis Grangiens
Propriétaire : GRANGIENS-CHOYEAUX F;
ID : 80293
Type : Iconographie
Consultation : 085_01_2008_1370ic
Conservation : 08007607
Gestionnaire : OPCI-Ethnodoc
Droits restreints
Chandeleur

Localisation : Sainte-Hermine (Vendée)
Interprète(s) : Jeanne (Marie Marthe) Breton
ID : 130120
Type : Témoignage
Consultation : 085_01_2000_3158te
Conservation : audio:07.26.05.00(30)
Gestionnaire : OPCI-Ethnodoc
Droits restreints
Crêpes de la Chandeleur

Localisation : Sainte-Hermine (Vendée)
Interprète(s) : Jeanne (Marie Marthe) Breton
ID : 130121
Type : Témoignage
Consultation : 085_01_2000_3159te
Conservation : audio:07.26.05.00(31)
Gestionnaire : OPCI-Ethnodoc
Droits restreints
Crêpes

Localisation : Sainte-Hermine (Vendée)
Interprète(s) : Jeanne (Marie Marthe) Breton
ID : 130122
Type : Témoignage
Consultation : 085_01_2000_3160te
Conservation : audio:07.26.05.00(31)
Gestionnaire : OPCI-Ethnodoc
Droits restreints
Tourtisseaux de Mardi-Gras

Localisation : Sainte-Hermine (Vendée)
Interprète(s) : Jeanne (Marie Marthe) Breton
ID : 130123
Type : Témoignage
Consultation : 085_01_2000_3161te
Conservation : audio:07.26.05.00(32)
Gestionnaire : OPCI-Ethnodoc
Droits restreints
Troutisseaux

Localisation : Sainte-Hermine (Vendée)
Interprète(s) : Jeanne (Marie Marthe) Breton
ID : 130124
Type : Témoignage
Consultation : 085_01_2000_3162te
Conservation : audio:07.26.05.00(33)
Gestionnaire : OPCI-Ethnodoc
Droits restreints
Cuisson des tourtisseaux et des merveilles

Localisation : Sainte-Hermine (Vendée)
Interprète(s) : Jeanne (Marie Marthe) Breton
ID : 130125
Type : Témoignage
Consultation : 085_01_2000_3163te
Conservation : audio:07.26.05.00(34)
Gestionnaire : OPCI-Ethnodoc
Droits restreints
Galette de Pâques

Localisation : Sainte-Hermine (Vendée)
Interprète(s) : Jeanne (Marie Marthe) Breton
ID : 130126
Type : Témoignage
Consultation : 085_01_2000_3164te
Conservation : audio:07.26.05.00(35)
Gestionnaire : OPCI-Ethnodoc
Droits restreints
Galette de Pâques

Localisation : Sainte-Hermine (Vendée)
Interprète(s) : Jeanne (Marie Marthe) Breton
ID : 130127
Type : Témoignage
Consultation : 085_01_2000_3165te
Conservation : audio:07.26.05.00(36)
Gestionnaire : OPCI-Ethnodoc
Droits restreints
Lever de la pâte

Localisation : Sainte-Hermine (Vendée)
Interprète(s) : Jeanne (Marie Marthe) Breton
ID : 130130
Type : Témoignage
Consultation : 085_01_2000_3168te
Conservation : audio:07.26.05.00(40)
Gestionnaire : OPCI-Ethnodoc
Droits restreints
Pâtisserie familiale

Localisation : Sainte-Hermine (Vendée)
Interprète(s) : Simone (Denise Marie Gabrielle) Gautron
ID : 130352
Type : Témoignage
Consultation : 085_01_2000_3390te
Conservation : audio:11.05.06.00(16)
Gestionnaire : OPCI-Ethnodoc
Droits restreints
Pâtisserie de Pâques

Localisation : Sainte-Hermine (Vendée)
Interprète(s) : Simone (Denise Marie Gabrielle) Gautron
ID : 130354
Type : Témoignage
Consultation : 085_01_2000_3392te
Conservation : audio:11.05.06.00(21)
Gestionnaire : OPCI-Ethnodoc
Droits restreints
Gâteau de communion

Localisation : Caillère-Saint-Hilaire (La) (Vendée)
Date : 1950c
Interprète(s) : Jeanne (Juliette Renée) Boisserie
ID : 134216
Type : Témoignage
Consultation : 085_01_2001_0602te
Conservation : audio:04.28.02.01(50)
Gestionnaire : OPCI-Ethnodoc