RADdO
PAYS DE SAINTE-HERMINE
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Mot-clé : nourriture
70 résultats trouvés
| Extrait | Titre et Note | Détails | Inventaire |
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Fressure
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Localisation :
Saint-Etienne-de-Brillouet (Vendée)
Date : Interprète(s) : Cécile Planchot |
ID :
127649 Type : Témoignage Consultation : 085_01_2000_0686te Conservation : audio:08.10.03.00(75) Gestionnaire : OPCI-Ethnodoc |
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Grilons
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Localisation :
Saint-Etienne-de-Brillouet (Vendée)
Date : Interprète(s) : Cécile Planchot |
ID :
127650 Type : Témoignage Consultation : 085_01_2000_0687te Conservation : audio:08.10.03.00(76) Gestionnaire : OPCI-Ethnodoc |
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Soupe d'os
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Localisation :
Saint-Etienne-de-Brillouet (Vendée)
Date : Interprète(s) : Cécile Planchot |
ID :
127651 Type : Témoignage Consultation : 085_01_2000_0688te Conservation : audio:08.10.03.00(77) Gestionnaire : OPCI-Ethnodoc |
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Orge grillé
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Localisation :
Saint-Etienne-de-Brillouet (Vendée)
Date : Interprète(s) : Marcelle (Célestine Raymonde Cécile) Blandineau |
ID :
127657 Type : Témoignage Consultation : 085_01_2000_0694te Conservation : audio:08.10.03.00(86) Gestionnaire : OPCI-Ethnodoc |
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Millet
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Localisation :
Saint-Etienne-de-Brillouet (Vendée)
Date : Interprète(s) : Cécile Planchot |
ID :
127658 Type : Témoignage Consultation : 085_01_2000_0695te Conservation : audio:08.10.03.00(89) Gestionnaire : OPCI-Ethnodoc |
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Repas sur le lieu de travail
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Localisation :
Saint-Etienne-de-Brillouet (Vendée)
Date : Interprète(s) : Cécile Planchot |
ID :
127668 Type : Témoignage Consultation : 085_01_2000_0705te Conservation : audio:08.10.03.00(97) Gestionnaire : OPCI-Ethnodoc |
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Salpêtre
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Localisation :
Saint-Jean-de-Beugné (Vendée)
Date : 1931-1945 Interprète(s) : Andrée (Alexandrine, Germaine, Marie, Félicienne) Corbeau |
ID :
128148 Type : Témoignage Consultation : 085_01_2000_1186te Conservation : audio:04.20.03.00(48) Gestionnaire : OPCI-Ethnodoc |
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Assaisonnement des jambons
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Localisation :
Saint-Jean-de-Beugné (Vendée)
Date : 1931-1945 Interprète(s) : Andrée (Alexandrine, Germaine, Marie, Félicienne) Corbeau |
ID :
128149 Type : Témoignage Consultation : 085_01_2000_1187te Conservation : audio:04.20.03.00(48) Gestionnaire : OPCI-Ethnodoc |
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Préparation des boudins
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Localisation :
Saint-Jean-de-Beugné (Vendée)
Date : 1931-1945 Interprète(s) : Andrée (Alexandrine, Germaine, Marie, Félicienne) Corbeau |
ID :
128150 Type : Témoignage Consultation : 085_01_2000_1188te Conservation : audio:04.20.03.00(49) Gestionnaire : OPCI-Ethnodoc |
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Préparation des boudins
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Localisation :
Saint-Jean-de-Beugné (Vendée)
Date : 1931-1945 Interprète(s) : Andrée (Alexandrine, Germaine, Marie, Félicienne) Corbeau |
ID :
128151 Type : Témoignage Consultation : 085_01_2000_1189te Conservation : audio:04.20.03.00(48) Gestionnaire : OPCI-Ethnodoc |
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Repas de battage
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Localisation :
Saint-Juire-Champgillon (Vendée)
Date : Interprète(s) : Simone (Maria Alphonsine Denise) Clement |
ID :
130904 Type : Témoignage Consultation : 085_01_2000_3942te Conservation : audio:02.08.06.00(41) Gestionnaire : OPCI-Ethnodoc |
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Repas de battage
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Localisation :
Saint-Juire-Champgillon (Vendée)
Date : Interprète(s) : Simone (Maria Alphonsine Denise) Clement |
ID :
130905 Type : Témoignage Consultation : 085_01_2000_3943te Conservation : audio:02.08.06.00(42) Gestionnaire : OPCI-Ethnodoc |
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Récolte du blé
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Localisation :
Saint-Juire-Champgillon (Vendée)
Date : 1940c Interprète(s) : Eugène (Antoine Victor Denis) Pubert |
ID :
132074 Type : Témoignage Consultation : 085_01_2000_5113te Conservation : audio:04.31.03.00(8 à 14) Gestionnaire : OPCI-Ethnodoc |
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Animaux élevés
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Localisation :
Saint-Juire-Champgillon (Vendée)
Date : 1940c Interprète(s) : Eugène (Antoine Victor Denis) Pubert |
ID :
132083 Type : Témoignage Consultation : 085_01_2000_5122te Conservation : audio:04.31.03.00(55 à 58) Gestionnaire : OPCI-Ethnodoc |
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Productions autarciques
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Localisation :
Saint-Juire-Champgillon (Vendée)
Date : 1940c Interprète(s) : Eugène (Antoine Victor Denis) Pubert |
ID :
132084 Type : Témoignage Consultation : 085_01_2000_5123te Conservation : audio:04.31.03.00(60 à 62) Gestionnaire : OPCI-Ethnodoc |