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PAYS DE SAINTE-HERMINE
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Mot-clé : lait, laitage(s)
44 résultats trouvés
| Extrait | Titre et Note | Détails | Inventaire |
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Récolte des bettraves
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Localisation :
Saint-Juire-Champgillon (Vendée)
Date : 1940c Interprète(s) : Eugène (Antoine Victor Denis) Pubert |
ID :
132078 Type : Témoignage Consultation : 085_01_2000_5117te Conservation : audio:04.31.03.00(21 à 24) Gestionnaire : OPCI-Ethnodoc |
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Ramassage du lait
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Localisation :
Saint-Juire-Champgillon (Vendée)
Date : 1940c Interprète(s) : Eugène (Antoine Victor Denis) Pubert |
ID :
132087 Type : Témoignage Consultation : 085_01_2000_5126te Conservation : audio:04.31.03.00(73) Gestionnaire : OPCI-Ethnodoc |
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Moyens de transports
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Localisation :
Saint-Juire-Champgillon (Vendée)
Date : 1950c Interprète(s) : Guy (Jules, Raoul, Gabriel) Fagot |
ID :
133221 Type : Témoignage Consultation : 085_01_2000_6260te Conservation : audio:03.03.07.00(57 à 65) Gestionnaire : OPCI-Ethnodoc |
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Productions de la ferme
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Localisation :
Saint-Martin-Lars (Vendée)
Date : 1930 Interprète(s) : Alixte (Clémence Eugènie) Cateau |
ID :
136416 Type : Témoignage Consultation : 085_01_2001_2802te Conservation : audio:05.16.01.01(25) Gestionnaire : OPCI-Ethnodoc |
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Vente au marché
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Localisation :
Sainte-Gemme-la-Plaine (Vendée)
Date : Interprète(s) : Ginette (Flavie Françoise) Drapeau |
ID :
124724 Type : Témoignage Consultation : 085_01_1999_1855te Conservation : audio:03.04.08.99(2) Gestionnaire : OPCI-Ethnodoc |
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Nourrissage des bovins
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Localisation :
Sainte-Gemme-la-Plaine (Vendée)
Date : Interprète(s) : Ginette (Flavie Françoise) Drapeau |
ID :
124734 Type : Témoignage Consultation : 085_01_1999_1865te Conservation : audio:03.04.08.99(17) Gestionnaire : OPCI-Ethnodoc |
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Feuilles sur les branches de l'année pour fourage
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Localisation :
Sainte-Gemme-la-Plaine (Vendée)
Date : Interprète(s) : Ginette (Flavie Françoise) Drapeau |
ID :
124735 Type : Témoignage Consultation : 085_01_1999_1866te Conservation : audio:03.04.08.99(18) Gestionnaire : OPCI-Ethnodoc |
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Mélange brou et foin
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Localisation :
Sainte-Gemme-la-Plaine (Vendée)
Date : Interprète(s) : Ginette (Flavie Françoise) Drapeau |
ID :
124736 Type : Témoignage Consultation : 085_01_1999_1867te Conservation : audio:03.04.08.99(19) Gestionnaire : OPCI-Ethnodoc |
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Production et vente du beurre
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Localisation :
Sainte-Gemme-la-Plaine (Vendée)
Date : 1935c Interprète(s) : Margueritte Valin |
ID :
148458 Type : Témoignage Consultation : 085_01_2010_1225te Conservation : audio:03.12.01.00(29 à 39) Gestionnaire : OPCI-Ethnodoc |
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Nourrir les bébés
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Localisation :
Sainte-Gemme-la-Plaine (Vendée)
Date : 1945c Interprète(s) : Margueritte Valin |
ID :
148465 Type : Témoignage Consultation : 085_01_2010_1232te Conservation : audio:04.12.01.00(18 à 24) Gestionnaire : OPCI-Ethnodoc |
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Lait de la ferme
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Localisation :
Thiré (Vendée)
Date : 1950c Interprète(s) : Léa Dejeante |
ID :
149531 Type : Témoignage Consultation : 085_02_2008_0003te Conservation : audio:2008_04_21_01(8) |
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Laitage
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Localisation :
Thiré (Vendée)
Date : 1950c Interprète(s) : Léa Dejeante |
ID :
149532 Type : Témoignage Consultation : 085_02_2008_0004te Conservation : audio:2008_04_21_01(9) |
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Les plats du midi
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Localisation :
Thiré (Vendée)
Date : 1950c Interprète(s) : Léa Dejeante |
ID :
149545 Type : Témoignage Consultation : 085_02_2008_0017te Conservation : audio:2008_04_21_03(7,8,10,11 et 12) |
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La recette de la caillebotte
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Localisation :
Thiré (Vendée)
Date : 1950c Interprète(s) : Léa Dejeante |
ID :
149546 Type : Témoignage Consultation : 085_02_2008_0018te Conservation : audio:2008_04_21_03(13) |