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PAYS DES HERBIERS
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Mot-clé : cuisine familiale, cuisinier(ière)
20 résultats trouvés
| Extrait | Titre et Note | Détails | Inventaire |
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Cuisine de fressure
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Localisation :
Mouchamps (Vendée)
Date : 1940c Interprète(s) : Louis (Joseph Eugene Armand) Bossard |
ID :
145252 Type : Témoignage Consultation : 085_01_2003_1098te Conservation : audio:01.07.07.03(37 à 38) Gestionnaire : OPCI-Ethnodoc |
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Croyances autour des règles
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Localisation :
Mouchamps (Vendée)
Date : 1940c Interprète(s) : Louis (Joseph Eugene Armand) Bossard |
ID :
145254 Type : Témoignage Consultation : 085_01_2003_1100te Conservation : audio:01.07.07.03(41) Gestionnaire : OPCI-Ethnodoc |
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Travaux de la maison
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Localisation :
Saint-Mars-la-Réorthe (Vendée)
Date : 1935c Interprète(s) : Marie (Henriette Louise) Fortin |
ID :
145470 Type : Témoignage Consultation : 085_01_2003_1316te Conservation : audio:01.25.09.03(36 à 40) Gestionnaire : OPCI-Ethnodoc |
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Productions de la ferme
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Localisation :
Saint-Paul-en-Pareds (Vendée)
Date : 1950c Interprète(s) : Henri (Jean Baptiste Joseph) Caillaud |
ID :
144345 Type : Témoignage Consultation : 085_01_2003_0191te Conservation : audio:01.11.06.03(19 à 20) Gestionnaire : OPCI-Ethnodoc |
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Maison Royer, production d'escargots - Journée "Portes ouvertes"
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Localisation :
Saint-Paul-en-Pareds (Vendée)
Date : 1998 Auteur : anonyme Propriétaire : Maison Royer |
ID :
196250 Type : Iconographie Consultation : 085_01_2013_1896ic Conservation : 13014703 Gestionnaire : OPCI-Ethnodoc |