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PAYS DES HERBIERS
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Mot-clé : pâtisserie professionnelle
5 résultats trouvés
| Extrait | Titre et Note | Détails | Inventaire |
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Vitrine de la pâtisserie Lhomonier
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Localisation :
Herbiers (Les) (Vendée)
Date : 1930-1939 Auteur : anonyme Propriétaire : GUICHARD J. |
ID :
14718 Type : Iconographie Consultation : 085_01_1995_3549ic Gestionnaire : OPCI-Ethnodoc |
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Four de pâtisserie
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Localisation :
Herbiers (Les) (Vendée)
Date : 1950-1959 Auteur : anonyme Propriétaire : GUICHARD J. |
ID :
14719 Type : Iconographie Consultation : 085_01_1995_3550ic Gestionnaire : OPCI-Ethnodoc |
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Enfournement de brioches chez Planchot
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Localisation :
Herbiers (Les) (Vendée)
Date : 1997 Auteur : inconnu Propriétaire : Ets Planchot |
ID :
44039 Type : Iconographie Consultation : 085_01_2003_3003ic Conservation : 04023018 Gestionnaire : OPCI-Ethnodoc |
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La "pacaude" de la boulangerie Planchot, la Tresse Dorée
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Localisation :
Herbiers (Les) (Vendée)
Date : 2000-2009 Propriétaire : PLANCHOT D. |
ID :
53799 Type : Iconographie Consultation : 085_01_2004_5055ic Conservation : 04023018 Gestionnaire : OPCI-Ethnodoc |
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Repas de noce
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Localisation :
Vendrennes (Vendée)
Date : 1927 Interprète(s) : Maria (Françoise Fulgence) Piveteau |
ID :
145392 Type : Témoignage Consultation : 085_01_2003_1238te Conservation : audio:03.03.04.03(15) Gestionnaire : OPCI-Ethnodoc |