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PAYS DES HERBIERS

Base documentaire

Informateur : Cousseau Agnès (Marie Agnès Françoise)


11 résultats trouvés
Extrait Titre et Note Détails Inventaire
Droits restreints
Culture et commerce des légumes

Localisation : Mesnard-la-Barotière (Vendée)
Date : 1935c
Interprète(s) : Agnès (Marie Agnès Françoise) Cousseau
ID : 145527
Type : Témoignage
Consultation : 085_01_2003_1373te
Conservation : audio:09.27.02.03(19 à 20)
Gestionnaire : OPCI-Ethnodoc
Droits restreints
Fruits

Localisation : Mesnard-la-Barotière (Vendée)
Date : 1935c
Interprète(s) : Agnès (Marie Agnès Françoise) Cousseau
ID : 145526
Type : Témoignage
Consultation : 085_01_2003_1372te
Conservation : audio:09.27.02.03(18)
Gestionnaire : OPCI-Ethnodoc
Droits restreints
Moyens de cuisine

Localisation : Mesnard-la-Barotière (Vendée)
Date : 1935c
Interprète(s) : Agnès (Marie Agnès Françoise) Cousseau
ID : 145525
Type : Témoignage
Consultation : 085_01_2003_1371te
Conservation : audio:09.27.02.03(17)
Gestionnaire : OPCI-Ethnodoc
Droits restreints
Légumes

Localisation : Mesnard-la-Barotière (Vendée)
Date : 1935c
Interprète(s) : Agnès (Marie Agnès Françoise) Cousseau
ID : 145524
Type : Témoignage
Consultation : 085_01_2003_1370te
Conservation : audio:09.27.02.03(15 à 16)
Gestionnaire : OPCI-Ethnodoc
Droits restreints
Jus de pomme

Localisation : Mesnard-la-Barotière (Vendée)
Date : 1950c
Interprète(s) : Agnès (Marie Agnès Françoise) Cousseau
ID : 145523
Type : Témoignage
Consultation : 085_01_2003_1369te
Conservation : audio:09.27.02.03(14)
Gestionnaire : OPCI-Ethnodoc
Droits restreints
Produits laitiers

Localisation : Mesnard-la-Barotière (Vendée)
Date : 1935c
Interprète(s) : Agnès (Marie Agnès Françoise) Cousseau
ID : 145522
Type : Témoignage
Consultation : 085_01_2003_1368te
Conservation : audio:09.27.02.03(9 à 13)
Gestionnaire : OPCI-Ethnodoc
Droits restreints
Traite des vaches

Localisation : Mesnard-la-Barotière (Vendée)
Date : 1935c
Interprète(s) : Agnès (Marie Agnès Françoise) Cousseau
ID : 145521
Type : Témoignage
Consultation : 085_01_2003_1367te
Conservation : audio:09.27.02.03(8)
Gestionnaire : OPCI-Ethnodoc
Droits restreints
Cuisine familiale

Localisation : Mesnard-la-Barotière (Vendée)
Date : 1935c
Interprète(s) : Agnès (Marie Agnès Françoise) Cousseau
ID : 145520
Type : Témoignage
Consultation : 085_01_2003_1366te
Conservation : audio:09.27.02.03(7)
Gestionnaire : OPCI-Ethnodoc
Droits restreints
Conservation de la charcuterie

Localisation : Mesnard-la-Barotière (Vendée)
Date : 1935c
Interprète(s) : Agnès (Marie Agnès Françoise) Cousseau
ID : 145519
Type : Témoignage
Consultation : 085_01_2003_1365te
Conservation : audio:09.27.02.03(4 à 6)
Gestionnaire : OPCI-Ethnodoc
Droits restreints
Cuisine de cochon

Localisation : Mesnard-la-Barotière (Vendée)
Date : 1935c
Interprète(s) : Agnès (Marie Agnès Françoise) Cousseau
ID : 145518
Type : Témoignage
Consultation : 085_01_2003_1364te
Conservation : audio:09.27.02.03(2 à 3)
Gestionnaire : OPCI-Ethnodoc
Droits restreints
Tuer le cochon

Localisation : Mesnard-la-Barotière (Vendée)
Date : 1935c
Interprète(s) : Agnès (Marie Agnès Françoise) Cousseau
ID : 144321
Type : Témoignage
Consultation : 085_01_2003_0167te
Conservation : audio:09.27.02.03(1)
Gestionnaire : OPCI-Ethnodoc