paysdesolonnes

RADdO

PAYSDESOLONNES

Base documentaire

Mot-clé : pâtisserie professionnelle


13 résultats trouvés
Extrait Titre et Note Détails Inventaire
Droits restreints
Scène de rue avec une marchande de glace

Localisation : Sables-d'Olonne (Les) (Vendée)
Date : 1910-1919
Auteur : inconnu
Propriétaire : BALLANGER L.
ID : 7601
Type : Iconographie
Consultation : 085_01_1991_0265ic
Conservation : 09034322
Gestionnaire : OPCI-Ethnodoc
Le Café Glacier du châlet des Pins
theatre miniature
Localisation : Sables-d'Olonne (Les) (Vendée)
Date : 17/08/1912
Propriétaire : PERAUD J.
ID : 9139
Type : Iconographie
Consultation : 085_01_1992_1247ic
Conservation : 01016215
Gestionnaire : OPCI-Ethnodoc
La foire aux voleurs

Localisation : Sables-d'Olonne (Les) (Vendée)
Date : 1910-1919
Auteur : inconnu
Propriétaire : FAUGERON G.
ID : 17434
Type : Iconographie
Consultation : 085_01_1996_1224ic
Conservation : 16017901
Gestionnaire : OPCI-Ethnodoc
La foire aux voleurs

Localisation : Sables-d'Olonne (Les) (Vendée)
Date : 1910-1919
Auteur : inconnu
Propriétaire : FAUGERON G.
ID : 17435
Type : Iconographie
Consultation : 085_01_1996_1225ic
Conservation : 16017813
Gestionnaire : OPCI-Ethnodoc
Le café glacier du parc des Sports

Localisation : Sables-d'Olonne (Les) (Vendée)
Date : 1931cp
Propriétaire : ROCHETEAU O.
ID : 27881
Type : Iconographie
Consultation : 085_01_2001_2016ic
Conservation : 16053808
Gestionnaire : OPCI-Ethnodoc
Le pâtissier Alder - Place du Minage - Rue du Palais et place Navarin

Localisation : Sables-d'Olonne (Les) (Vendée)
Date : 1911cp
Propriétaire : THOMAS C.
ID : 87147
Type : Iconographie
Consultation : 085_01_2008_8224ic
Conservation : 09001009
Gestionnaire : OPCI-Ethnodoc
Droits restreints
Vendeuses de pâtisseries

Localisation : Sables-d'Olonne (Les) (Vendée)
Date : 1920-1929
Auteur : L. Amiaud, Les Sables-d'Olonne
Propriétaire : THOMAS C.
ID : 87170
Type : Iconographie
Consultation : 085_01_2008_8248ic
Conservation : 09001108
Gestionnaire : OPCI-Ethnodoc
Droits restreints
Royal-Tea - Rue Travot et place Foch

Localisation : Sables-d'Olonne (Les) (Vendée)
Date : 1930-1939
Propriétaire : THOMAS C.
ID : 87280
Type : Iconographie
Consultation : 085_01_2008_8358ic
Conservation : 09001608
Gestionnaire : OPCI-Ethnodoc
Droits restreints
Family Hôtel - La terrasse

Localisation : Sables-d'Olonne (Les) (Vendée)
Date : 1930-1939
Propriétaire : THOMAS C.
ID : 87593
Type : Iconographie
Consultation : 085_01_2009_0338ic
Conservation : 09003010
Gestionnaire : OPCI-Ethnodoc
Family Hôtel St-Pierre - La façade de l'hôtel et de la pâtisserie

Localisation : Sables-d'Olonne (Les) (Vendée)
Date : 1930-1939
Propriétaire : THOMAS C.
ID : 87596
Type : Iconographie
Consultation : 085_01_2009_0341ic
Conservation : 16053812
Gestionnaire : OPCI-Ethnodoc
Droits restreints
Commerces d'été

Localisation : Sables-d'Olonne (Les) (Vendée)
Date : 1930c
Interprète(s) : Renée (Paulette Jacqueline) Berthome
ID : 132459
Type : Témoignage
Consultation : 085_01_2000_5498te
Conservation : audio:04.02.02.00(31 à 38)
Gestionnaire : OPCI-Ethnodoc
Droits restreints
Travail à l'hôtel

Localisation : Sables-d'Olonne (Les) (Vendée)
Date : 1935c
Interprète(s) : Rolande (Constantine Ludovisca) Penie
ID : 132470
Type : Témoignage
Consultation : 085_01_2000_5509te
Conservation : audio:06.03.02.00(15 à 20)
Gestionnaire : OPCI-Ethnodoc
Droits restreints
Desserts et pâtisseries

Localisation : Sables-d'Olonne (Les) (Vendée)
Date : 1930c
Interprète(s) : Renée (Paulette Jacqueline) Berthome
ID : 148439
Type : Témoignage
Consultation : 085_01_2010_1206te
Conservation : audio:01.12.01.00(18 à 22)
Gestionnaire : OPCI-Ethnodoc