| Nom d'usage | Carotte |
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| Nom français | Carotte |
| Nom scientifique | Daucus carota subsp. sativus |
| Origine | |
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| Famille | Apiaceae |
| Genre | Daucus |
| Espèce | Daucus carota |
| Variété | Sativus |
| Description technique | |
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| Informations historiques | |
| Informations ethnologiques | |
| Informations supplémentaires | |
| Voir sur Wikipedia | https://fr.wikipedia.org/wiki/Carotte |