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RÉSEAU D'ARCHIVES ET DE DOCUMENTATION DE L'ORALITÉ

Base d'archives ethnographiques

Mot-clé : alimentation, agro-alimentaire


726 résultats trouvés
Extrait Titre et Note Détails Inventaire
Droits restreints
Femme retournant de la source de la Fraignaie
Marie-Louise Pénisson épouse Girard et son fils Jean
Localisation : Saint-Denis-du-Payré (Vendée)
Date : 1941
Auteur : anonyme
Propriétaire : GUIGNE J.
ID : 20674
Type : Iconographie
Consultation : 085_01_1999_0533
Conservation : 05025322
Gestionnaire : OPCI-Ethnodoc
De pis en pis - Lait sans fraude

Localisation : Mortagne-sur-Sèvre (Vendée)
Date : 1917
Propriétaire : BARD R.
ID : 20800
Type : Iconographie
Consultation : 085_01_1999_0659
Conservation : 99002417
Gestionnaire : OPCI-Ethnodoc
Droits restreints
Tuerie du goret : le nettoyage

Localisation : Saint-Laurent-de-la-Salle (Vendée)
Date : 1945
Auteur : anonyme
Propriétaire : CAILLAUD O.
ID : 20812
Type : Iconographie
Consultation : 085_01_1999_0671
Conservation : 99002429
Gestionnaire : OPCI-Ethnodoc
Droits restreints
Tuerie du goret : le découpage

Localisation : Saint-Laurent-de-la-Salle (Vendée)
Date : 1945
Auteur : anonyme
Propriétaire : CAILLAUD O.
ID : 20813
Type : Iconographie
Consultation : 085_01_1999_0672
Conservation : 99002430
Gestionnaire : OPCI-Ethnodoc
Droits restreints
Tuerie du goret : le nettoyage

Localisation : Saint-Laurent-de-la-Salle (Vendée)
Date : 1945
Auteur : anonyme
Propriétaire : CAILLAUD O.
ID : 20814
Type : Iconographie
Consultation : 085_01_1999_0673
Conservation : 99002431
Gestionnaire : OPCI-Ethnodoc
Droits restreints
Tuerie du goret : la saignée

Localisation : Saint-Laurent-de-la-Salle (Vendée)
Date : 1945
Auteur : anonyme
Propriétaire : CAILLAUD O.
ID : 20815
Type : Iconographie
Consultation : 085_01_1999_0674
Conservation : 99002432
Gestionnaire : OPCI-Ethnodoc
Droits restreints
Tuerie du goret : la saignée

Localisation : Saint-Laurent-de-la-Salle (Vendée)
Date : 1945
Auteur : anonyme
Propriétaire : CAILLAUD O.
ID : 20816
Type : Iconographie
Consultation : 085_01_1999_0675
Conservation : 99002433
Gestionnaire : OPCI-Ethnodoc
Droits restreints
Tuerie du goret : la saignée

Localisation : Saint-Laurent-de-la-Salle (Vendée)
Date : 1945
Auteur : anonyme
Propriétaire : CAILLAUD O.
ID : 20817
Type : Iconographie
Consultation : 085_01_1999_0676
Conservation : 99002434
Gestionnaire : OPCI-Ethnodoc
Droits restreints
Tuerie du goret : la préparation du brûlage

Localisation : Saint-Laurent-de-la-Salle (Vendée)
Date : 1945
Auteur : anonyme
Propriétaire : CAILLAUD O.
ID : 20818
Type : Iconographie
Consultation : 085_01_1999_0677
Conservation : 99002435
Gestionnaire : OPCI-Ethnodoc
Droits restreints
Tuerie du goret : le transport dans la "mue"

Localisation : Saint-Laurent-de-la-Salle (Vendée)
Date : 1945
Auteur : anonyme
Propriétaire : CAILLAUD O.
ID : 20819
Type : Iconographie
Consultation : 085_01_1999_0678
Conservation : 99002436
Gestionnaire : OPCI-Ethnodoc
Droits restreints
Tuerie du goret : la sortie du condamné

Localisation : Saint-Laurent-de-la-Salle (Vendée)
Date : 1945
Auteur : anonyme
Propriétaire : CAILLAUD O.
ID : 20820
Type : Iconographie
Consultation : 085_01_1999_0679
Conservation : 99002437
Gestionnaire : OPCI-Ethnodoc
Droits restreints
Les "travailleurs" de la noce

Localisation : Saint-Laurent-de-la-Salle (Vendée)
Date : 1936
Auteur : anonyme
Propriétaire : VOYET L.
ID : 20821
Type : Iconographie
Consultation : 085_01_1999_0680
Conservation : 99002438
Gestionnaire : OPCI-Ethnodoc
Droits restreints
Menu du banquet de l'association des anciens élèves
banquet du 29 octobre 1899 des Anciens Elèves du collège
Localisation : Luçon (Vendée)
Date : 1899
Auteur : Burgaud (J.)
Propriétaire : HOUDARD I.
ID : 20916
Type : Iconographie
Consultation : 085_01_1999_0775
Conservation : 99003302
Gestionnaire : OPCI-Ethnodoc
Droits restreints
Menu du banquet de l'association des anciens élèves
banquet du 11 novembre 1900 des Anciens Elèves du collège
Localisation : Luçon (Vendée)
Date : 1900
Auteur : Burgaud (J.)
Propriétaire : HOUDARD I.
ID : 20917
Type : Iconographie
Consultation : 085_01_1999_0776
Conservation : 99003303
Gestionnaire : OPCI-Ethnodoc
Droits restreints
Menu d'un dîner à l'Hôtel du Croissant
Hôtel tenu par G. Turgné
Localisation : Luçon (Vendée)
Date : 1903
Auteur : non mentionné
Propriétaire : HOUDARD I.
ID : 20918
Type : Iconographie
Consultation : 085_01_1999_0777
Conservation : 99003304
Gestionnaire : OPCI-Ethnodoc
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