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RÉSEAU D'ARCHIVES ET DE DOCUMENTATION DE L'ORALITÉ

Base d'archives ethnographiques

Mot-clé : aviculture, volaille


550 résultats trouvés
Extrait Titre et Note Détails Inventaire
La "pipite" est à couver

Localisation : Île-d'Olonne (L') (Vendée)
Langue : Maraîchin
Interprète(s) : Madeleine Sorin
ID : 314016
Type : Locution
Consultation : 085_01_2020_0426
Conservation : audio:01.28.10.04(34)
Gestionnaire : OPCI-Ethnodoc
La "pipite" est à couver

Localisation : Île-d'Olonne (L') (Vendée)
Langue : Maraîchin
Interprète(s) : Yohan Eveno
ID : 314017
Type : Locution
Consultation : 085_01_2020_0427
Conservation : audio:01.28.10.04(34)
Gestionnaire : OPCI-Ethnodoc
Les "pipichons s'épibossantent"

Localisation : Île-d'Olonne (L') (Vendée)
Langue : Maraîchin
Interprète(s) : Xavier Chauviere
ID : 314018
Type : Locution
Consultation : 085_01_2020_0428
Conservation : audio:01.28.10.04(36)
Gestionnaire : OPCI-Ethnodoc
Les "pipichons s'épibossantent"

Localisation : Île-d'Olonne (L') (Vendée)
Langue : Maraîchin
Interprète(s) : Joseph (Achile Maurice) Proust
ID : 314019
Type : Locution
Consultation : 085_01_2020_0429
Conservation : audio:01.28.10.04(36)
Gestionnaire : OPCI-Ethnodoc
Les "pipichons s'épibossantent"

Localisation : Île-d'Olonne (L') (Vendée)
Langue : Maraîchin
Interprète(s) : André Raffin
ID : 314020
Type : Locution
Consultation : 085_01_2020_0430
Conservation : audio:01.28.10.04(36)
Gestionnaire : OPCI-Ethnodoc
Les "pipichons s'épibossantent"

Localisation : Île-d'Olonne (L') (Vendée)
Langue : Maraîchin
Interprète(s) : Madeleine Sorin
ID : 314021
Type : Locution
Consultation : 085_01_2020_0431
Conservation : audio:01.28.10.04(36)
Gestionnaire : OPCI-Ethnodoc
Les "pipichons s'épibossantent"

Localisation : Île-d'Olonne (L') (Vendée)
Langue : Maraîchin
Interprète(s) : Yohan Eveno
ID : 314022
Type : Locution
Consultation : 085_01_2020_0432
Conservation : audio:01.28.10.04(36)
Gestionnaire : OPCI-Ethnodoc
Le poulet Belverin du Père Manue

Localisation : Fenouiller (Le) (Vendée)
Date : 18/02/2020
Auteur : Jean-Pierre Bertrand
Propriétaire : BERTRAND J.-P.
ID : 315073
Type : Iconographie
Consultation : 085_01_2020_0937
Conservation : 085_01_2020_0937
Gestionnaire : OPCI-Ethnodoc
Le poulet Belverin du Père Manue

Localisation : Fenouiller (Le) (Vendée)
Date : 18/02/2020
Auteur : Jean-Pierre Bertrand
Propriétaire : BERTRAND J.-P.
ID : 315074
Type : Iconographie
Consultation : 085_01_2020_0938
Conservation : 085_01_2020_0938
Gestionnaire : OPCI-Ethnodoc
La marandaise

Localisation : Marans (Charente-Maritime)
Date : 26-mai-40
Propriétaire : ROUSSEAUX E.
ID : 3153517
Type : Iconographie
Consultation : 085_01_2020_1271
Conservation : 085_01_2020_1271
Gestionnaire : OPCI-Ethnodoc
La marandaise, la poule aux oeufs extra roux

Localisation : Marans (Charente-Maritime)
Date : 08-nov.-20
Auteur : Eric Rousseau
Propriétaire : ROUSSEAUX E.
ID : 3153518
Type : Iconographie
Consultation : 085_01_2020_1272
Conservation : 085_01_2020_1272
Gestionnaire : OPCI-Ethnodoc
Poule noire de Challans
élevage Dominique Besnard
Localisation : Sainte-Hermine (Vendée)
Date : 05-févr.-19
Auteur : Eric Rousseau
Propriétaire : ROUSSEAUX E.
ID : 3153519
Type : Iconographie
Consultation : 085_01_2020_1273
Conservation : 085_01_2020_1273
Gestionnaire : OPCI-Ethnodoc
Canards de l'élevage Dominique Besnard
Dans le Marais breton, les fermes élevaient autrefois un troupeau d’une centaine de canards produits par incubation naturelle
Localisation : Sainte-Hermine (Vendée)
Date : 05-févr.-19
Auteur : Eric Rousseau
Propriétaire : ROUSSEAUX E.
ID : 3153520
Type : Iconographie
Consultation : 085_01_2020_1274
Conservation : 085_01_2020_1274
Gestionnaire : OPCI-Ethnodoc
Canards de Vouillé
élevage Dominique Besnard
Localisation : Sainte-Hermine (Vendée)
Date : 05-févr.-19
Auteur : Eric Rousseau
Propriétaire : ROUSSEAUX E.
ID : 3153521
Type : Iconographie
Consultation : 085_01_2020_1275
Conservation : 085_01_2020_1275
Gestionnaire : OPCI-Ethnodoc
Oie de l'élevage Auneau-Giral
Les oies étaient exploitées pour la production de plumes et de duvet aussi bien que pour la chair, selon Eric Rousseau
Localisation : Benet (Vendée)
Date : 14-févr.-19
Auteur : Eric Rousseau
Propriétaire : ROUSSEAUX E.
ID : 3153522
Type : Iconographie
Consultation : 085_01_2020_1276
Conservation : 085_01_2020_1276
Gestionnaire : OPCI-Ethnodoc
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