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RÉSEAU D'ARCHIVES ET DE DOCUMENTATION DE L'ORALITÉ
Base d'archives ethnographiques
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Mot-clé : beurre (fabrication du)
402 résultats trouvés
| Extrait | Titre et Note | Détails | Inventaire |
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Pot à beurre
poterie pour le stockage du beurre salé pour la conservation |
Localisation :
Saint-Jean-de-Monts (Vendée)
Date : 1950-1959 Auteur : Jean-Pierre Bertrand Propriétaire : BERTRAND J.-P. |
ID :
18358 Type : Iconographie Consultation : 085_01_1998_0061 Conservation : 13039029 Gestionnaire : OPCI-Ethnodoc |
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Panier à beurre
panier à beurre fabriqué par Joseph Besseau, Beauséjour |
Localisation :
Saint-Urbain (Vendée)
Date : 1990-1999 Auteur : Jean-Pierre Bertrand Propriétaire : BERTRAND J.-P. |
ID :
18359 Type : Iconographie Consultation : 085_01_1998_0062 Conservation : 10009508 Gestionnaire : OPCI-Ethnodoc |
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Le malaxeur à beurre de la ferme de l'Abbaye, d'Orouet
Don M. Gustave Mourain, Saint Jean de Monts |
Localisation :
Saint-Jean-de-Monts (Vendée)
Date : 1982 Auteur : Jean-Pierre Bertrand Propriétaire : BERTRAND J.-P. |
ID :
18733 Type : Iconographie Consultation : 085_01_1998_0437 Conservation : 09026926 Gestionnaire : OPCI-Ethnodoc |
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Support de jate (jade) à malaxer le beurre
trouvé à l'Îlot |
Localisation :
Sallertaine (Vendée)
Date : 1960-1969 Auteur : J.-P.Bertrand Propriétaire : BERTRAND J.-P. |
ID :
18777 Type : Iconographie Consultation : 085_01_1998_0481 Conservation : 09026102 Gestionnaire : OPCI-Ethnodoc |
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Le laitier à la Bonde du Jourdain
livraisondu lait en bateau |
Localisation :
Île-d'Elle (L') (Vendée)
Date : 1941 Auteur : anonyme Propriétaire : ROUX A. |
ID :
20784 Type : Iconographie Consultation : 085_01_1999_0643 Conservation : 99002401 Gestionnaire : OPCI-Ethnodoc |
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Traite des vaches
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Localisation :
Sainte-Radégonde-des-Noyers (Vendée)
Date : 1956 Auteur : anonyme Propriétaire : MERCIER A. |
ID :
22070 Type : Iconographie Consultation : 085_01_2000_0570 Conservation : 00003815 Gestionnaire : OPCI-Ethnodoc |
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Traite des vaches
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Localisation :
Sainte-Radégonde-des-Noyers (Vendée)
Date : 1956 Auteur : anonyme Propriétaire : MERCIER A. |
ID :
22071 Type : Iconographie Consultation : 085_01_2000_0571 Conservation : 00003816 Gestionnaire : OPCI-Ethnodoc |
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Traite des vaches
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Localisation :
Sainte-Radégonde-des-Noyers (Vendée)
Date : 1956 Auteur : anonyme Propriétaire : MERCIER A. |
ID :
22072 Type : Iconographie Consultation : 085_01_2000_0572 Conservation : 00003817 Gestionnaire : OPCI-Ethnodoc |
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Le communal dans les Huttes
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Localisation :
Nalliers (Vendée)
Date : 1950-1959 Auteur : anonyme Propriétaire : TEXIER R. |
ID :
22977 Type : Iconographie Consultation : 085_01_2000_1486 Conservation : 00007806 Gestionnaire : OPCI-Ethnodoc |
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Carnet de la laiterie coopérative
carnet de quantité de Mr Couillaud |
Localisation :
Nalliers (Vendée)
Date : 1956 Auteur : anonyme Propriétaire : COUILLAUD J. |
ID :
24538 Type : Iconographie Consultation : 085_01_2000_3072 Conservation : 00015708 Gestionnaire : OPCI-Ethnodoc |
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Le marché au beurre
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Localisation :
Plaine vendéenne (Vendée)
Date : 1910-1919 Propriétaire : BODIN H. |
ID :
25197 Type : Iconographie Consultation : 085_01_2000_3733 Conservation : 00019824 Gestionnaire : OPCI-Ethnodoc |
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La Sèvre Niortaise à Coulon
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Localisation :
Coulon (Deux-Sèvres)
Date : 1930-1939 Propriétaire : Parc Interrégional du Marais Poitevin |
ID :
27374 Type : Iconographie Consultation : 085_01_2001_1508 Conservation : 01008003 Gestionnaire : OPCI-Ethnodoc |
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La beurrerie
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Localisation :
Langon (Le) (Vendée)
Date : 1912cp Propriétaire : MOREAU L. |
ID :
27933 Type : Iconographie Consultation : 085_01_2001_2068 Conservation : 01010501 Gestionnaire : OPCI-Ethnodoc |
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La Beurrerie
Daté du 23 décembre 1911 |
Localisation :
Nalliers (Vendée)
Date : 1911cp Propriétaire : Parc Interrégional du Marais Poitevin |
ID :
28201 Type : Iconographie Consultation : 085_01_2001_2335 Conservation : 01021320 Gestionnaire : OPCI-Ethnodoc |
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Barratage du beurre
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Localisation :
Barre-de-Monts (La) (Vendée)
Date : 1980-1989 Auteur : Jean Thiéry Propriétaire : THIERY J. |
ID :
28799 Type : Iconographie Consultation : 085_01_2001_2934 Conservation : 01011702 Gestionnaire : OPCI-Ethnodoc |