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RÉSEAU D'ARCHIVES ET DE DOCUMENTATION DE L'ORALITÉ
Base d'archives ethnographiques
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Mot-clé : beurre (fabrication du)
402 résultats trouvés
| Extrait | Titre et Note | Détails | Inventaire |
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Irleau - Une conche
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Localisation :
Vanneau (Le) (Deux-Sèvres)
Date : 1928cp Propriétaire : Parc Interrégional du Marais Poitevin |
ID :
28866 Type : Iconographie Consultation : 085_01_2001_3001 Conservation : 01014509 Gestionnaire : OPCI-Ethnodoc |
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Jatte et cuillère à beurre
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Localisation :
Barre-de-Monts (La) (Vendée)
Date : 2001 Auteur : D. Gasser Propriétaire : GASSER D. |
ID :
29187 Type : Iconographie Consultation : 085_01_2001_3322 Conservation : 01012111 Gestionnaire : OPCI-Ethnodoc |
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La Beurrerie Coopérative
Daté du 11 janvier 1911 |
Localisation :
Mazeau (Le) (Vendée)
Date : 1911cp Propriétaire : Parc Interrégional du Marais Poitevin |
ID :
29368 Type : Iconographie Consultation : 085_01_2001_3503 Conservation : 01020208 Gestionnaire : OPCI-Ethnodoc |
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La Laiterie, côté chaudière et moteurs
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Localisation :
Mazeau (Le) (Vendée)
Date : 1950-1959 Propriétaire : Parc Interrégional du Marais Poitevin |
ID :
29370 Type : Iconographie Consultation : 085_01_2001_3505 Conservation : 01020210 Gestionnaire : OPCI-Ethnodoc |
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Laiterie coopérative du Mazeau
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Localisation :
Mazeau (Le) (Vendée)
Date : 1930-1939 Propriétaire : Parc Interrégional du Marais Poitevin |
ID :
29371 Type : Iconographie Consultation : 085_01_2001_3506 Conservation : 01020211 Gestionnaire : OPCI-Ethnodoc |
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Laiterie coopérative - Quai de déchargement
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Localisation :
Saint-Michel-en-l'Herm (Vendée)
Date : 1910-1919 Propriétaire : Parc Interrégional du Marais Poitevin |
ID :
29728 Type : Iconographie Consultation : 085_01_2001_3863 Conservation : 01022016 Gestionnaire : OPCI-Ethnodoc |
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Le Laitier en tournée de ramassage
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Localisation :
Sainte-Radégonde-des-Noyers (Vendée)
Date : 1920-1929 Auteur : anonyme Propriétaire : DRAPEAU R. |
ID :
30250 Type : Iconographie Consultation : 085_01_2001_4385 Conservation : 01024816 Gestionnaire : OPCI-Ethnodoc |
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Arrivée des bidons de lait à la laiterie
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Localisation :
Langon (Le) (Vendée)
Date : 1950-1959 Auteur : anonyme Propriétaire : MOREAU L. |
ID :
30369 Type : Iconographie Consultation : 085_01_2001_4504 Conservation : 01025201 Gestionnaire : OPCI-Ethnodoc |
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La laiterie
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Localisation :
Arçais (Deux-Sèvres)
Date : 1910-1919 Propriétaire : Parc Interrégional du Marais Poitevin |
ID :
31008 Type : Iconographie Consultation : 085_01_2001_5143 Conservation : 01026916 Gestionnaire : OPCI-Ethnodoc |
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La laiterie
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Localisation :
Deux-Sèvres (Deux-Sèvres)
Date : 1915cp Propriétaire : Parc Interrégional du Marais Poitevin |
ID :
31113 Type : Iconographie Consultation : 085_01_2001_5248 Conservation : 01027313 Gestionnaire : OPCI-Ethnodoc |
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Marchande de beurre des environs de Port-Louis
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Localisation :
Port-Louis (Morbihan)
Date : 1908cp Auteur : HLM Propriétaire : PALVADEAU D. |
ID :
31411 Type : Iconographie Consultation : 085_01_2001_5546 Conservation : 01028918 Gestionnaire : OPCI-Ethnodoc |
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Arrivée des bidons de lait à la beurrerie
Au bord de la Vendée, les bidons de lait collectés dans les huttes arrivent au quai par bateau poussé à la pigouille. |
Localisation :
Gué-de-Velluire (Le) (Vendée)
Date : 1947 Auteur : Jaqueline Laurent Propriétaire : G. |
ID :
31733 Type : Iconographie Consultation : 085_01_2001_5868 Conservation : 01030503 Gestionnaire : OPCI-Ethnodoc |
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Moule à beurre décoré démontable
Datant de la guerre 39-45, c'est un des derniers fabriqués. Le fait d'être entièrement démontable marquait un réel progrès, note Geneviève Laurent de Nèves. |
Localisation :
Taillée (La) (Vendée)
Date : 1993 Auteur : Jacques Grangier Propriétaire : G. |
ID :
31739 Type : Iconographie Consultation : 085_01_2001_5874 Conservation : 01030509 Gestionnaire : OPCI-Ethnodoc |
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Vue aérienne dont la laiterie coopérative
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Localisation :
Champagné-les-Marais (Vendée)
Date : 1950-1959 Auteur : anonyme Propriétaire : GIL C. |
ID :
31746 Type : Iconographie Consultation : 085_01_2001_5881 Conservation : 01031802 Gestionnaire : OPCI-Ethnodoc |
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Traite manuelle d'un vache
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Localisation :
Moreilles (Vendée)
Date : 1950-1959 Auteur : anonyme Propriétaire : PICORON M.-T. |
ID :
31906 Type : Iconographie Consultation : 085_01_2001_6041 Conservation : 01034901 Gestionnaire : OPCI-Ethnodoc |