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RADdO

SAINT-AIGNAN

Base documentaire

Mot-clé : abattage, abattoir


6 résultats trouvés
Extrait Titre et Note Détails Inventaire
Droits restreints
Tuer les lapins

Localisation : Saint-Aignan-Grandlieu (Loire-Atlantique)
Date : 1941
Interprète(s) : Solange Roquet
ID : 138055
Type : Témoignage
Consultation : 085_01_2002_0020te
Conservation : audio:03.02.07.02(17)
Gestionnaire : OPCI-Ethnodoc
Droits restreints
Tuer le cochon

Localisation : Saint-Aignan-Grandlieu (Loire-Atlantique)
Date : 1937
Interprète(s) : Simone (Constance Juliette) Gaillard
ID : 138443
Type : Témoignage
Consultation : 085_01_2002_0407te
Conservation : audio:02.25.06.02(22)
Gestionnaire : OPCI-Ethnodoc
Droits restreints
Détailler le cochon

Localisation : Saint-Aignan-Grandlieu (Loire-Atlantique)
Date : 1937
Interprète(s) : Simone (Constance Juliette) Gaillard
ID : 138444
Type : Témoignage
Consultation : 085_01_2002_0408te
Conservation : audio:02.25.06.02(22)
Gestionnaire : OPCI-Ethnodoc
Droits restreints
Boyaux

Localisation : Saint-Aignan-Grandlieu (Loire-Atlantique)
Date : 1937
Interprète(s) : Simone (Constance Juliette) Gaillard
ID : 138451
Type : Témoignage
Consultation : 085_01_2002_0415te
Conservation : audio:02.25.06.02(25)
Gestionnaire : OPCI-Ethnodoc
Droits restreints
Recettes (cuisiner la judelle)

Localisation : Saint-Aignan-Grandlieu (Loire-Atlantique)
Date : 1938
Interprète(s) : Marie-Jacqueline Geraud
ID : 138661
Type : Témoignage
Consultation : 085_01_2002_0625te
Conservation : audio:03.27.03.02(33)
Gestionnaire : OPCI-Ethnodoc
Droits restreints
Abattage du cochon

Localisation : Saint-Aignan-Grandlieu (Loire-Atlantique)
Date : 1938
Interprète(s) : Joseph (germain) Roquet
ID : 139026
Type : Témoignage
Consultation : 085_01_2002_0991te
Conservation : audio:02.02.07.02(20)
Gestionnaire : OPCI-Ethnodoc