RADdO
SAINT-AIGNAN
Base documentaire
×
![]()
Mot-clé : abattage, abattoir
6 résultats trouvés
| Extrait | Titre et Note | Détails | Inventaire |
|---|---|---|---|
|
|
Tuer les lapins
|
Localisation :
Saint-Aignan-Grandlieu (Loire-Atlantique)
Date : 1941 Interprète(s) : Solange Roquet |
ID :
138055 Type : Témoignage Consultation : 085_01_2002_0020te Conservation : audio:03.02.07.02(17) Gestionnaire : OPCI-Ethnodoc |
|
|
Tuer le cochon
|
Localisation :
Saint-Aignan-Grandlieu (Loire-Atlantique)
Date : 1937 Interprète(s) : Simone (Constance Juliette) Gaillard |
ID :
138443 Type : Témoignage Consultation : 085_01_2002_0407te Conservation : audio:02.25.06.02(22) Gestionnaire : OPCI-Ethnodoc |
|
|
Détailler le cochon
|
Localisation :
Saint-Aignan-Grandlieu (Loire-Atlantique)
Date : 1937 Interprète(s) : Simone (Constance Juliette) Gaillard |
ID :
138444 Type : Témoignage Consultation : 085_01_2002_0408te Conservation : audio:02.25.06.02(22) Gestionnaire : OPCI-Ethnodoc |
|
|
Boyaux
|
Localisation :
Saint-Aignan-Grandlieu (Loire-Atlantique)
Date : 1937 Interprète(s) : Simone (Constance Juliette) Gaillard |
ID :
138451 Type : Témoignage Consultation : 085_01_2002_0415te Conservation : audio:02.25.06.02(25) Gestionnaire : OPCI-Ethnodoc |
|
|
Recettes (cuisiner la judelle)
|
Localisation :
Saint-Aignan-Grandlieu (Loire-Atlantique)
Date : 1938 Interprète(s) : Marie-Jacqueline Geraud |
ID :
138661 Type : Témoignage Consultation : 085_01_2002_0625te Conservation : audio:03.27.03.02(33) Gestionnaire : OPCI-Ethnodoc |
|
|
Abattage du cochon
|
Localisation :
Saint-Aignan-Grandlieu (Loire-Atlantique)
Date : 1938 Interprète(s) : Joseph (germain) Roquet |
ID :
139026 Type : Témoignage Consultation : 085_01_2002_0991te Conservation : audio:02.02.07.02(20) Gestionnaire : OPCI-Ethnodoc |