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SAINT-AIGNAN

Base documentaire

Mot-clé : cuisine familiale, cuisinier(ière)


3 résultats trouvés
Extrait Titre et Note Détails Inventaire
Fête du lac - Vente d'écrevisses cuites

Localisation : Saint-Aignan-Grandlieu (Loire-Atlantique)
Date : 2015
Auteur : Philippe Boisseleau
Propriétaire : Boisseleau P.
ID : 229708
Type : Iconographie
Consultation : 085_01_2015_6297ic
Conservation : 15049803
Gestionnaire : OPCI-Ethnodoc
Droits restreints
Cuisine familiale

Localisation : Saint-Aignan-Grandlieu (Loire-Atlantique)
Date : 1950c
Langue : Français
Interprète(s) : Anna (dite ''Nana'') Lejeay
ID : 239736
Type : Témoignage
Consultation : 085_01_2016_0806te
Conservation : audio:01.09.06.16(4)
Gestionnaire : OPCI-Ethnodoc
Droits restreints
Pêche aux mâcres

Localisation : Saint-Aignan-Grandlieu (Loire-Atlantique)
Date : 1950c
Langue : Français
Interprète(s) : Anna (dite ''Nana'') Lejeay
ID : 239751
Type : Témoignage
Consultation : 085_01_2016_0821te
Conservation : audio:01.09.06.16(30)
Gestionnaire : OPCI-Ethnodoc