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SAINT-AIGNAN
Base documentaire
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Mot-clé : légume(s), tubercule(s), féculent(s)
22 résultats trouvés
| Extrait | Titre et Note | Détails | Inventaire |
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Calendrier des travaux
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Localisation :
Saint-Aignan-Grandlieu (Loire-Atlantique)
Date : 1938 Interprète(s) : Joseph (germain) Roquet |
ID :
139012 Type : Témoignage Consultation : 085_01_2002_0977 Conservation : audio:02.02.07.02(13) Gestionnaire : OPCI-Ethnodoc |
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Soin aux vaches
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Localisation :
Saint-Aignan-Grandlieu (Loire-Atlantique)
Date : 1938 Interprète(s) : Joseph (germain) Roquet |
ID :
139018 Type : Témoignage Consultation : 085_01_2002_0983 Conservation : audio:02.02.07.02(16) Gestionnaire : OPCI-Ethnodoc |
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Nourriture du cochon
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Localisation :
Saint-Aignan-Grandlieu (Loire-Atlantique)
Date : 1938 Interprète(s) : Joseph (germain) Roquet |
ID :
139025 Type : Témoignage Consultation : 085_01_2002_0990 Conservation : audio:02.02.07.02(20) Gestionnaire : OPCI-Ethnodoc |
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Elevage de vaches plus les légumes
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Localisation :
Saint-Aignan-Grandlieu (Loire-Atlantique)
Date : 1930 Interprète(s) : Solange Roquet |
ID :
140241 Type : Témoignage Consultation : 085_01_2002_2206 Conservation : audio:09.09.07.02(17) Gestionnaire : OPCI-Ethnodoc |
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Légumes
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Localisation :
Saint-Aignan-Grandlieu (Loire-Atlantique)
Date : 1930 Interprète(s) : Solange Roquet |
ID :
140242 Type : Témoignage Consultation : 085_01_2002_2207 Conservation : audio:09.09.07.02(18) Gestionnaire : OPCI-Ethnodoc |
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Employés
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Localisation :
Saint-Aignan-Grandlieu (Loire-Atlantique)
Date : 1935 Interprète(s) : Marguerite (Anne Marie Andrée Thérèse) Bonneau |
ID :
140985 Type : Témoignage Consultation : 085_01_2002_2949 Conservation : audio:05.03.09.02(46) Gestionnaire : OPCI-Ethnodoc |
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Cuisine familiale
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Localisation :
Saint-Aignan-Grandlieu (Loire-Atlantique)
Date : 1950c Langue : Français Interprète(s) : Anna (dite ''Nana'') Lejeay |
ID :
239736 Type : Témoignage Consultation : 085_01_2016_0806 Conservation : audio:01.09.06.16(4) Gestionnaire : OPCI-Ethnodoc |