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04.01.08.02 - Témoignages sur la boulangerie artisanale

CD / Enquête audio
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Détails

Supports Conservation : compact disque (04.01.08.02)
Consultation : compact disque (04.01.08.02)
Original : compact disque (04.01.08.02)
Contenu Témoignages sur la boulangerie artisanale
Commentaire
Mots Clé enquête, collecte, recueil ; boulanger, boulangère ;
Date 1 août 2002
Lieux Saint-Prouant
Informateur(s) Rochais Robert (Joseph Louis) ;
Preneur(s) de son Batifoulier Isabelle ;
Enquêteur(s) Batifoulier Isabelle ;
Enquête EthnoDoc et Arexcpo dans le cadre des activités courantes des membres des associations
Collection(s) OPCI-Ethnodoc et Arexcpo ;
Fonds Arexcpo en Vendée ;
Conservateur(s) OPCI-EthnoDoc ;
Détention de l'original Oui
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