Extrait | Titre et Note | Détails | Inventaire |
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La cuisson de la mogette (haricot blanc)
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Localisation :
Chapelle-aux-Lys (La) (Vendée)
Date : 1950-1959 Langue : Français Interprète(s) : Simone (Marcelle, Marie) Léau |
ID :
130686 Type : Témoignage Consultation : 085_01_2000_3724te Conservation : audio:03.29.09.00(32) Gestionnaire : OPCI-Ethnodoc |
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La consommation de la fressure
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Localisation :
Chapelle-aux-Lys (La) (Vendée)
Date : 1950-1959 Interprète(s) : Simone (Marcelle, Marie) Léau |
ID :
130687 Type : Témoignage Consultation : 085_01_2000_3725te Conservation : audio:03.29.09.00(33) Gestionnaire : OPCI-Ethnodoc |
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Préparation du jambon
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Localisation :
Chapelle-aux-Lys (La) (Vendée)
Date : 1950-1959 Langue : Français Interprète(s) : Simone (Marcelle, Marie) Léau |
ID :
130688 Type : Témoignage Consultation : 085_01_2000_3726te Conservation : audio:03.29.09.00(34) Gestionnaire : OPCI-Ethnodoc |
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Consommation des abats
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Localisation :
Chapelle-aux-Lys (La) (Vendée)
Date : 1950-1959 Langue : Français Interprète(s) : Simone (Marcelle, Marie) Léau |
ID :
130689 Type : Témoignage Consultation : 085_01_2000_3727te Conservation : audio:03.29.09.00(35) Gestionnaire : OPCI-Ethnodoc |
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Préparation des andouilles
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Localisation :
Chapelle-aux-Lys (La) (Vendée)
Date : 1950-1959 Langue : Français Interprète(s) : Simone (Marcelle, Marie) Léau |
ID :
130690 Type : Témoignage Consultation : 085_01_2000_3728te Conservation : audio:03.29.09.00(36) Gestionnaire : OPCI-Ethnodoc |
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La préparation des boudins
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Localisation :
Chapelle-aux-Lys (La) (Vendée)
Date : 1950-1959 Langue : Français Interprète(s) : Simone (Marcelle, Marie) Léau |
ID :
130691 Type : Témoignage Consultation : 085_01_2000_3729te Conservation : audio:03.29.09.00(37) Gestionnaire : OPCI-Ethnodoc |
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La viande aux repas
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Localisation :
Chapelle-aux-Lys (La) (Vendée)
Date : 1940-1949 Langue : Français Interprète(s) : Simone (Marcelle, Marie) Léau |
ID :
130692 Type : Témoignage Consultation : 085_01_2000_3730te Conservation : audio:03.29.09.00(38) Gestionnaire : OPCI-Ethnodoc |
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La literie
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Localisation :
Chapelle-aux-Lys (La) (Vendée)
Date : 1940-1949 Langue : Français Interprète(s) : Simone (Marcelle, Marie) Léau |
ID :
130693 Type : Témoignage Consultation : 085_01_2000_3731te Conservation : audio:03.29.09.00(39) Gestionnaire : OPCI-Ethnodoc |
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Couchage et toilette d'hiver
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Localisation :
Chapelle-aux-Lys (La) (Vendée)
Date : 1930-1939 Langue : Français Interprète(s) : Simone (Marcelle, Marie) Léau |
ID :
130694 Type : Témoignage Consultation : 085_01_2000_3732te Conservation : audio:03.29.09.00(40) Gestionnaire : OPCI-Ethnodoc |
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Les draps de lin et le travail du lin
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Localisation :
Chapelle-aux-Lys (La) (Vendée)
Date : 1940-1949 Langue : Français Interprète(s) : Simone (Marcelle, Marie) Léau |
ID :
130695 Type : Témoignage Consultation : 085_01_2000_3733te Conservation : audio:03.29.09.00(41) Gestionnaire : OPCI-Ethnodoc |
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Le filage du lin
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Localisation :
Chapelle-aux-Lys (La) (Vendée)
Date : Langue : Français Interprète(s) : Simone (Marcelle, Marie) Léau |
ID :
130696 Type : Témoignage Consultation : 085_01_2000_3734te Conservation : audio:03.29.09.00(42) Gestionnaire : OPCI-Ethnodoc |