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Vendée
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Mot-clé : cuisine familiale, cuisinier(ière)
1439 résultats trouvés
| Extrait | Titre et Note | Détails | Inventaire |
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Boulangerie Couton
Entre Fabrice (père) et Mathis (fils) Couton, transmission du tressage sans moule de la brioche en coeur de vendée. Fabrice avait appris la technique auprès de son maître d'apprentissage René Souchet dans les années 1990. |
ID :
3279990 Type : Iconographie Consultation : 085_22_2026_1573ic Niveau de consultation : consultable Gestionnaire : OPCI |
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Boulangerie Couton
Entre Fabrice (père) et Mathis (fils) Couton, transmission du tressage sans moule de la brioche en coeur de vendée. Fabrice avait appris la technique auprès de son maître d'apprentissage René Souchet dans les années 1990. |
ID :
3279991 Type : Iconographie Consultation : 085_22_2026_1574ic Niveau de consultation : consultable Gestionnaire : OPCI |
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Boulangerie Couton
Entre Fabrice (père) et Mathis (fils) Couton, transmission du tressage sans moule de la brioche en coeur de vendée. Fabrice avait appris la technique auprès de son maître d'apprentissage René Souchet dans les années 1990. |
ID :
3279992 Type : Iconographie Consultation : 085_22_2026_1575ic Niveau de consultation : consultable Gestionnaire : OPCI |
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Boulangerie Couton
Entre Fabrice (père) et Mathis (fils) Couton, transmission du tressage sans moule de la brioche en coeur de vendée. Fabrice avait appris la technique auprès de son maître d'apprentissage René Souchet dans les années 1990. |
ID :
3279993 Type : Iconographie Consultation : 085_22_2026_1576ic Niveau de consultation : consultable Gestionnaire : OPCI |
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Boulangerie Couton
Entre Fabrice (père) et Mathis (fils) Couton, transmission du tressage sans moule de la brioche en coeur de vendée. Fabrice avait appris la technique auprès de son maître d'apprentissage René Souchet dans les années 1990. |
ID :
3279994 Type : Iconographie Consultation : 085_22_2026_1577ic Niveau de consultation : consultable Gestionnaire : OPCI |
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Boulangerie Couton
Entre Fabrice (père) et Mathis (fils) Couton, transmission du tressage sans moule de la brioche en coeur de vendée. Fabrice avait appris la technique auprès de son maître d'apprentissage René Souchet dans les années 1990. |
ID :
3279995 Type : Iconographie Consultation : 085_22_2026_1578ic Niveau de consultation : consultable Gestionnaire : OPCI |
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Boulangerie Couton
Entre Fabrice (père) et Mathis (fils) Couton, transmission du tressage sans moule de la brioche en coeur de vendée. Fabrice avait appris la technique auprès de son maître d'apprentissage René Souchet dans les années 1990. |
ID :
3279996 Type : Iconographie Consultation : 085_22_2026_1579ic Niveau de consultation : consultable Gestionnaire : OPCI |
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Boulangerie Couton
Entre Fabrice (père) et Mathis (fils) Couton, transmission du tressage sans moule de la brioche en coeur de vendée. Fabrice avait appris la technique auprès de son maître d'apprentissage René Souchet dans les années 1990. |
ID :
3279997 Type : Iconographie Consultation : 085_22_2026_1580ic Niveau de consultation : consultable Gestionnaire : OPCI |
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Boulangerie Couton
Entre Fabrice (père) et Mathis (fils) Couton, transmission du tressage sans moule de la brioche en coeur de vendée. Fabrice avait appris la technique auprès de son maître d'apprentissage René Souchet dans les années 1990. |
ID :
3279998 Type : Iconographie Consultation : 085_22_2026_1581ic Niveau de consultation : consultable Gestionnaire : OPCI |
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Boulangerie Couton
Entre Fabrice (père) et Mathis (fils) Couton, transmission du tressage sans moule de la brioche en coeur de vendée. Fabrice avait appris la technique auprès de son maître d'apprentissage René Souchet dans les années 1990. |
ID :
3279999 Type : Iconographie Consultation : 085_22_2026_1582ic Niveau de consultation : consultable Gestionnaire : OPCI |
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Boulangerie Couton
Entre Fabrice (père) et Mathis (fils) Couton, transmission du tressage sans moule de la brioche en coeur de vendée. Fabrice avait appris la technique auprès de son maître d'apprentissage René Souchet dans les années 1990. |
ID :
3280000 Type : Iconographie Consultation : 085_22_2026_1583ic Niveau de consultation : consultable Gestionnaire : OPCI |
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Atelier cuisine du Secours catholique
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ID :
3281081 Type : Iconographie Consultation : 085_01_2026_0540ic Niveau de consultation : consultable Gestionnaire : EthnoDoc_II |
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Atelier cuisine du Secours catholique
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ID :
3281082 Type : Iconographie Consultation : 085_01_2026_0541ic Niveau de consultation : consultable Gestionnaire : EthnoDoc_II |
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La patte et l'oreille du cochon mangés à Mardi-Gras
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ID :
3283958 Type : Témoignage Consultation : 085_01_2026_0420te Niveau de consultation : consultable Gestionnaire : EthnoDoc_II |