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Mot-clé : pâtisserie professionnelle


462 résultats trouvés
Extrait Titre et Note Détails Inventaire
Droits restreints
Personnel de l'artisan pâtissier, Yves Abert
ID : 21247
Type : Iconographie
Consultation : 085_01_1999_1110ic
Niveau de consultation : consultation restreinte
Gestionnaire : EthnoDoc_II
Droits restreints
Présentation de la brioche
préparée pour la kermesse locale
ID : 21445
Type : Iconographie
Consultation : 085_01_1999_1309ic
Niveau de consultation : consultation restreinte
Gestionnaire : EthnoDoc_II
Droits restreints
Brioches dans le four
cuisson pour Pâques chez Michel Chenu
ID : 21446
Type : Iconographie
Consultation : 085_01_1999_1310ic
Niveau de consultation : consultation restreinte
Gestionnaire : EthnoDoc_II
Droits restreints
Présentation de la brioche
préparée pour la kermesse locale
ID : 21451
Type : Iconographie
Consultation : 085_01_1999_1315ic
Niveau de consultation : consultation restreinte
Gestionnaire : EthnoDoc_II
Droits restreints
Présentation de la brioche
préparée pour la kermesse locale
ID : 21452
Type : Iconographie
Consultation : 085_01_1999_1316ic
Niveau de consultation : consultation restreinte
Gestionnaire : EthnoDoc_II
Droits restreints
Cuisson de brioches
préparée pour la kermesse locale
ID : 21454
Type : Iconographie
Consultation : 085_01_1999_1318ic
Niveau de consultation : consultation restreinte
Gestionnaire : EthnoDoc_II
Droits restreints
Cuisson des gauffres à la kermesse
la vente des gauffres était au profit des prisonniers de guerre
ID : 22096
Type : Iconographie
Consultation : 085_01_2000_0596ic
Niveau de consultation : consultation restreinte
Gestionnaire : EthnoDoc_II
Rue Georges Clemenceau
ID : 22232
Type : Iconographie
Consultation : 085_01_2000_0733ic
Niveau de consultation : consultable
Gestionnaire : EthnoDoc_II
Droits restreints
La Rue Clemenceau et la Cathédrale
ID : 22243
Type : Iconographie
Consultation : 085_01_2000_0744ic
Niveau de consultation : consultation restreinte
Gestionnaire : EthnoDoc_II
Droits restreints
Place des Acacias
ID : 22323
Type : Iconographie
Consultation : 085_01_2000_0824ic
Niveau de consultation : consultation restreinte
Gestionnaire : EthnoDoc_II
La noce - Danse du gâteau
ID : 23564
Type : Iconographie
Consultation : 085_01_2000_2090ic
Niveau de consultation : consultable
Gestionnaire : EthnoDoc_II
Droits restreints
Brioche en couronne
boulangerie Ouvrard, brioche de 45 kg
ID : 25786
Type : Iconographie
Consultation : 085_01_2000_4326ic
Niveau de consultation : consultation restreinte
Gestionnaire : EthnoDoc_II
Droits restreints
Serveurs à un repas de noce
Filluzeau, le boulanger, apportant la brioche - musicien Claveau dit" Gazo", fabricant de fûts
ID : 25800
Type : Iconographie
Consultation : 085_01_2000_4340ic
Niveau de consultation : consultation restreinte
Gestionnaire : EthnoDoc_II
L'échaudé vendéen
ID : 27060
Type : Iconographie
Consultation : 085_01_2001_1190ic
Niveau de consultation : consultable
Gestionnaire : EthnoDoc_II
Le café glacier du parc des Sports
ID : 27881
Type : Iconographie
Consultation : 085_01_2001_2016ic
Niveau de consultation : consultable
Gestionnaire : EthnoDoc_II
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