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VENDÉE

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Mot-clé : pâtisserie professionnelle


422 résultats trouvés
Extrait Titre et Note Détails Inventaire
Droits restreints
Personnel de l'artisan pâtissier, Yves Abert

Localisation : Roche-sur-Yon (La) (Vendée)
Date : 1950-1959
Auteur : anonyme
Propriétaire : ABERT J.-C.
ID : 21247
Type : Iconographie
Consultation : 085_01_1999_1110ic
Conservation : 99005008
Gestionnaire : OPCI-Ethnodoc
Droits restreints
Présentation de la brioche
préparée pour la kermesse locale
Localisation : Chaize-le-Vicomte (La) (Vendée)
Date : 1997
Auteur : anonyme
Propriétaire : ROY R.
ID : 21445
Type : Iconographie
Consultation : 085_01_1999_1309ic
Gestionnaire : OPCI-Ethnodoc
Droits restreints
Brioches dans le four
cuisson pour Pâques chez Michel Chenu
Localisation : Oie (L') (Vendée)
Date : 1996
Auteur : anonyme
Propriétaire : CHENU M.
ID : 21446
Type : Iconographie
Consultation : 085_01_1999_1310ic
Gestionnaire : OPCI-Ethnodoc
Droits restreints
Présentation de la brioche
préparée pour la kermesse locale
Localisation : Chaize-le-Vicomte (La) (Vendée)
Date : 1997
Auteur : anonyme
Propriétaire : ROY R.
ID : 21451
Type : Iconographie
Consultation : 085_01_1999_1315ic
Gestionnaire : OPCI-Ethnodoc
Droits restreints
Présentation de la brioche
préparée pour la kermesse locale
Localisation : Chaize-le-Vicomte (La) (Vendée)
Date : 1997
Auteur : anonyme
Propriétaire : ROY R.
ID : 21452
Type : Iconographie
Consultation : 085_01_1999_1316ic
Gestionnaire : OPCI-Ethnodoc
Droits restreints
Cuisson de brioches
préparée pour la kermesse locale
Localisation : Chaize-le-Vicomte (La) (Vendée)
Date : 1997
Auteur : anonyme
Propriétaire : ROY R.
ID : 21454
Type : Iconographie
Consultation : 085_01_1999_1318ic
Conservation : 03004112
Gestionnaire : OPCI-Ethnodoc
Droits restreints
Cuisson des gauffres à la kermesse
la vente des gauffres était au profit des prisonniers de guerre
Localisation : Boissière-des-Landes (La) (Vendée)
Date : 1940-1949
Auteur : anonyme
Propriétaire : LUCAS J.
ID : 22096
Type : Iconographie
Consultation : 085_01_2000_0596ic
Conservation : 00003911
Gestionnaire : OPCI-Ethnodoc
Rue Georges Clemenceau

Localisation : Luçon (Vendée)
Date : 1921cp
Propriétaire : CHIRON P.
ID : 22232
Type : Iconographie
Consultation : 085_01_2000_0733ic
Conservation : 00004524
Gestionnaire : OPCI-Ethnodoc
Droits restreints
La Rue Clemenceau et la Cathédrale

Localisation : Luçon (Vendée)
Date : 1950-1959
Propriétaire : CHIRON P.
ID : 22243
Type : Iconographie
Consultation : 085_01_2000_0744ic
Conservation : 00004607
Gestionnaire : OPCI-Ethnodoc
Droits restreints
Place des Acacias

Localisation : Luçon (Vendée)
Date : 1930-1939
Propriétaire : CHIRON P.
ID : 22323
Type : Iconographie
Consultation : 085_01_2000_0824ic
Conservation : 00005004
Gestionnaire : OPCI-Ethnodoc
La noce - Danse du gâteau

Localisation : Bocage vendéen (Vendée)
Date : 1910-1919
Propriétaire : FERRAND A.
ID : 23564
Type : Iconographie
Consultation : 085_01_2000_2090ic
Conservation : 00011112
Gestionnaire : OPCI-Ethnodoc
Droits restreints
Brioche en couronne
boulangerie Ouvrard, brioche de 45 kg
Localisation : Vouvant (Vendée)
Date : 1951
Auteur : anonyme
Propriétaire : FILLUZEAU M.
ID : 25786
Type : Iconographie
Consultation : 085_01_2000_4326ic
Conservation : 00023010
Gestionnaire : OPCI-Ethnodoc
Droits restreints
Serveurs à un repas de noce
Filluzeau, le boulanger, apportant la brioche - musicien Claveau dit" Gazo", fabricant de fûts
Localisation : Vouvant (Vendée)
Date : 1930-1939
Auteur : anonyme
Propriétaire : FILLUZEAU M.
ID : 25800
Type : Iconographie
Consultation : 085_01_2000_4340ic
Conservation : 00023024
Gestionnaire : OPCI-Ethnodoc
L'échaudé vendéen

Localisation : Plaine vendéenne (Vendée)
Date : 1910-1919
Propriétaire : G.
ID : 27060
Type : Iconographie
Consultation : 085_01_2001_1190ic
Conservation : 01006220
Gestionnaire : OPCI-Ethnodoc
Le café glacier du parc des Sports

Localisation : Sables-d'Olonne (Les) (Vendée)
Date : 1931cp
Propriétaire : ROCHETEAU O.
ID : 27881
Type : Iconographie
Consultation : 085_01_2001_2016ic
Conservation : 16053808
Gestionnaire : OPCI-Ethnodoc
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