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VENDÉE
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Mot-clé : beurre (fabrication du)
327 résultats trouvés
| Extrait | Titre et Note | Détails | Inventaire |
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Laiterie
rangement des ustenciles et des produits laitiers, |
Localisation :
Bouin (Vendée)
Date : 1980-1989 Auteur : Jean-Pierre Bertrand Propriétaire : BERTRAND J.-P. |
ID :
7474 Type : Iconographie Consultation : 085_01_1991_0132ic Conservation : 05002307 Gestionnaire : OPCI-Ethnodoc |
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Laiterie
Rangement des ustenciles et des produits laitiers, |
Localisation :
Bouin (Vendée)
Date : 1980-1989 Auteur : Jean-Pierre Bertrand Propriétaire : BERTRAND J.-P. |
ID :
11472 Type : Iconographie Consultation : 085_01_1995_0173ic Conservation : 05002318 Gestionnaire : OPCI-Ethnodoc |
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Meuble appelé "laiterie"
meuble construit à la fin du XIXe siècle, à Bouin |
Localisation :
Bouin (Vendée)
Date : 1982 Auteur : Jean-Pierre Bertrand Propriétaire : BERTRAND J.-P. |
ID :
18208 Type : Iconographie Consultation : 085_01_1997_0445ic Conservation : 05001819 Gestionnaire : OPCI-Ethnodoc |
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Meuble appelé "laiterie"
meuble construit à la fin du XIXe siècle, à Bouin |
Localisation :
Bouin (Vendée)
Date : 1982 Auteur : Jean-Pierre Bertrand Propriétaire : BERTRAND J.-P. |
ID :
18209 Type : Iconographie Consultation : 085_01_1997_0446ic Conservation : 05001820 Gestionnaire : OPCI-Ethnodoc |
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Buffet dit laiterie de la fin du XIXe siècle
meuble en chêne muni dans la partie basse de claires voies. Traditionnellement utilisé pour y placer les pots de lait en attente de la montée de la crème et les ustensils pour la fabrication du beurre. |
Localisation :
Bouin (Vendée)
Date : 1982 Auteur : Jean-Pierre Bertrand Propriétaire : BERTRAND J.-P. |
ID :
18727 Type : Iconographie Consultation : 085_01_1998_0431ic Conservation : 13039314 Gestionnaire : OPCI-Ethnodoc |
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Meuble dit "laiterie"
Meuble exposé au Daviaud, la Barre de Monts . |
Localisation :
Bouin (Vendée)
Date : 1995 Auteur : Jean-Pierre Bertrand Propriétaire : BERTRAND J.-P. |
ID :
44777 Type : Iconographie Consultation : 085_01_2003_3741ic Conservation : 03017704 Gestionnaire : OPCI-Ethnodoc |
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Un moule à beurre
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Localisation :
Bouin (Vendée)
Date : 2017 Auteur : Jean-Pierre Bertrand Propriétaire : BERTRAND J.-P. |
ID :
246179 Type : Iconographie Consultation : 085_01_2017_1171ic Conservation : 085_01_2017_1171 Gestionnaire : OPCI-Ethnodoc |
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Une jatte pour barrater le beurre
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Localisation :
Bouin (Vendée)
Date : 2017 Auteur : Jean-Pierre Bertrand Propriétaire : BERTRAND J.-P. |
ID :
246180 Type : Iconographie Consultation : 085_01_2017_1172ic Conservation : 085_01_2017_1172 Gestionnaire : OPCI-Ethnodoc |
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Panier à beurre
panier à beurre fabriqué par Joseph Besseau, Beauséjour |
Localisation :
Saint-Urbain (Vendée)
Date : 1990-1999 Auteur : Jean-Pierre Bertrand Propriétaire : BERTRAND J.-P. |
ID :
18359 Type : Iconographie Consultation : 085_01_1998_0062ic Conservation : 10009508 Gestionnaire : OPCI-Ethnodoc |
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Laiterie et accessoires
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Localisation :
Chaillé-les-Marais (Vendée)
Date : 2001 Auteur : M.-C. Murail Propriétaire : MURAIL M.-C. |
ID :
33526 Type : Iconographie Consultation : 085_01_2001_7664ic Conservation : 01044305 Gestionnaire : OPCI-Ethnodoc |
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Vue aérienne dont la laiterie coopérative
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Localisation :
Champagné-les-Marais (Vendée)
Date : 1950-1959 Auteur : anonyme Propriétaire : GIL C. |
ID :
31746 Type : Iconographie Consultation : 085_01_2001_5881ic Conservation : 01031802 Gestionnaire : OPCI-Ethnodoc |
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Lessive à la main
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Localisation :
Champagné-les-Marais (Vendée)
Interprète(s) : Gabriel (Jean Octave) Faucher |
ID :
134067 Type : Témoignage Consultation : 085_01_2001_0453te Conservation : audio:01.04.04.01(54) Gestionnaire : OPCI-Ethnodoc |
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Fabrication du beurre
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Localisation :
Champagné-les-Marais (Vendée)
Date : 1952 Interprète(s) : Louis Landais |
ID :
135943 Type : Témoignage Consultation : 085_01_2001_2329te Conservation : audio:01.21.05.01(68) Gestionnaire : OPCI-Ethnodoc |
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Beurre en pot
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Localisation :
Champagné-les-Marais (Vendée)
Date : 1952 Interprète(s) : Louis Landais |
ID :
135944 Type : Témoignage Consultation : 085_01_2001_2330te Conservation : audio:01.21.05.01(69) Gestionnaire : OPCI-Ethnodoc |
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Ramassage du lait
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Localisation :
Champagné-les-Marais (Vendée)
Date : 1940c Interprète(s) : Robert (Alexandre Xavier Alphonse) Hurtaud |
ID :
137606 Type : Témoignage Consultation : 085_01_2001_3992te Conservation : audio:01.02.04.01(50) Gestionnaire : OPCI-Ethnodoc |