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Vendée

Base documentaire

Mot-clé : beurre (fabrication du)


342 résultats trouvés
Extrait Titre et Note Détails Inventaire
Droits restreints
La Laiterie, côté chaudière et moteurs
ID : 29370
Type : Iconographie
Consultation : 085_01_2001_3505ic
Niveau de consultation : consultation restreinte
Gestionnaire : EthnoDoc_II
Droits restreints
Laiterie coopérative du Mazeau
ID : 29371
Type : Iconographie
Consultation : 085_01_2001_3506ic
Niveau de consultation : consultation restreinte
Gestionnaire : EthnoDoc_II
Laiterie coopérative - Quai de déchargement
ID : 29728
Type : Iconographie
Consultation : 085_01_2001_3863ic
Niveau de consultation : consultable
Gestionnaire : EthnoDoc_II
Droits restreints
Le Laitier en tournée de ramassage
ID : 30250
Type : Iconographie
Consultation : 085_01_2001_4385ic
Niveau de consultation : consultation restreinte
Gestionnaire : EthnoDoc_II
Droits restreints
Arrivée des bidons de lait à la laiterie
ID : 30369
Type : Iconographie
Consultation : 085_01_2001_4504ic
Niveau de consultation : consultation restreinte
Gestionnaire : EthnoDoc_II
Droits restreints
Arrivée des bidons de lait à la beurrerie
Au bord de la Vendée, les bidons de lait collectés dans les huttes arrivent au quai par bateau poussé à la pigouille.
ID : 31733
Type : Iconographie
Consultation : 085_01_2001_5868ic
Niveau de consultation : consultation restreinte
Gestionnaire : EthnoDoc_II
Droits restreints
Moule à beurre décoré démontable
Datant de la guerre 39-45, c'est un des derniers fabriqués. Le fait d'être entièrement démontable marquait un réel progrès, note Geneviève Laurent de Nèves.
ID : 31739
Type : Iconographie
Consultation : 085_01_2001_5874ic
Niveau de consultation : consultation restreinte
Gestionnaire : EthnoDoc_II
Droits restreints
Vue aérienne dont la laiterie coopérative
ID : 31746
Type : Iconographie
Consultation : 085_01_2001_5881ic
Niveau de consultation : consultation restreinte
Gestionnaire : EthnoDoc_II
Droits restreints
Traite manuelle d'un vache
ID : 31906
Type : Iconographie
Consultation : 085_01_2001_6041ic
Niveau de consultation : consultation restreinte
Gestionnaire : EthnoDoc_II
Droits restreints
Laiterie et accessoires
ID : 33526
Type : Iconographie
Consultation : 085_01_2001_7664ic
Niveau de consultation : consultation restreinte
Gestionnaire : EthnoDoc_II
Droits restreints
Famille présentant une tâche
ID : 35081
Type : Iconographie
Consultation : 085_01_2002_0338ic
Niveau de consultation : consultation restreinte
Gestionnaire : EthnoDoc_II
Droits restreints
Barattage du beurre
Animation assurée par Arexcpo
ID : 35282
Type : Iconographie
Consultation : 085_01_2002_0540ic
Niveau de consultation : consultation restreinte
Gestionnaire : EthnoDoc_II
Droits restreints
Barattage du beurre
Animation assurée par Arexcpo
ID : 35285
Type : Iconographie
Consultation : 085_01_2002_0543ic
Niveau de consultation : consultation restreinte
Gestionnaire : EthnoDoc_II
Droits restreints
Reconstitution des travaux de laiterie
ID : 35963
Type : Iconographie
Consultation : 085_01_2002_1221ic
Niveau de consultation : consultation restreinte
Gestionnaire : EthnoDoc_II
Droits restreints
Traite en plein champs
ID : 36885
Type : Iconographie
Consultation : 085_01_2002_2144ic
Niveau de consultation : consultation restreinte
Gestionnaire : EthnoDoc_II
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