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Vendée

Base documentaire

Photographe : Boisseleau Philippe


12 résultats trouvés
Extrait Titre et Note Détails Inventaire
Le port du Bec
Pêche en mer au congre avec Sandy Pottier, sur l'Amiral des Côtes.
ID : 229920
Type : Iconographie
Consultation : 085_01_2015_6508ic
Niveau de consultation : consultable
Gestionnaire : EthnoDoc_II
Membres du Conseil d'administration d'Arexcpo, au Daviaud
ID : 192709
Type : Iconographie
Consultation : 085_01_2013_0161ic
Niveau de consultation : consultable
Gestionnaire : EthnoDoc_II
Formation des guides par l'OPCI et EthnoDoc à Concarneau (29)
réunion animée par EthnoDoc et OPCI le 12/12/2012 à Concarneau.
ID : 193209
Type : Iconographie
Consultation : 085_01_2013_0318ic
Niveau de consultation : consultable
Gestionnaire : EthnoDoc_II
Membres du Conseil d'administration d'Arexcpo, au Daviaud
ID : 192708
Type : Iconographie
Consultation : 085_01_2013_0160ic
Niveau de consultation : consultable
Gestionnaire : EthnoDoc_II
Membres du Conseil d'administration d'Arexcpo, au Daviaud
Jean Thièry, Pierre-Marie Dugué
ID : 192710
Type : Iconographie
Consultation : 085_01_2013_0162ic
Niveau de consultation : consultable
Gestionnaire : EthnoDoc_II
Membres du Conseil d'administration d'Arexcpo, au Daviaud
Jean Thiéry, ancien maire de La Barre-de-Monts, et Jean-Pierre Bertrand, co-fondateur et co-réalisateur du Daviaud, écomusée de la Vendée.
ID : 192711
Type : Iconographie
Consultation : 085_01_2013_0163ic
Niveau de consultation : consultable
Gestionnaire : EthnoDoc_II
Réunion OPCI à l'hôtel de Ville de Trélazé
Le 30/11/2012, de g. à d. Jean-Pierre Bertrand, président d'EthnoDoc et de l'OPCI, Marc Goua, député-maire, Claude-Henri Sellès, directeur des services culturels, Claire Marsollier, chargée de mission, Michel Colleu, Yann Leborgne, chargés de mission OPCI, pour le musée vituel sur la Manufacture d'allumettes.
ID : 193202
Type : Iconographie
Consultation : 085_01_2013_0311ic
Niveau de consultation : consultable
Gestionnaire : EthnoDoc_II
Réunion à l'hôtel de Ville de Trélazé (49)
Le 30/11/2012, de g. à d. Jean-Pierre Bertrand, président de d'EthnoDoc et de l'OPCI, Marc Goua, député-maire, Claude-Henri Sellès, directeur des services culturels, Claire Marsollier, chargée de mission, Michel Colleu, Yann Leborgne, chargés de mission OPCI, pour le musée vituel sur la Manufacture d'allumettes.
ID : 193203
Type : Iconographie
Consultation : 085_01_2013_0312ic
Niveau de consultation : consultable
Gestionnaire : EthnoDoc_II
Signatures à la Communauté de Communes Océan-Marais de Monts
contrat entre la Communauté de Communes Océan-Marais de Monts, La Ville de Saint-Jean-de-Monts, la SEML Saint-Jean-Activité et EthnoDoc pour fixer le cadre des travaux collaboratifs avec EthnoDoc. de g. à d. Gilles Gaudin, Jean-Pierre Bertrand, André Ricolleau, Annie Banchereau.
ID : 196629
Type : Iconographie
Consultation : 085_01_2013_2066ic
Niveau de consultation : consultable
Gestionnaire : EthnoDoc_II
Assemblée générale d'Arexcpo - Raoul Grondin au micro
ID : 214415
Type : Iconographie
Consultation : 085_01_2015_0718ic
Niveau de consultation : consultable
Gestionnaire : EthnoDoc_II
Moules maraîchines
Les moules à la crème étaient le régal des fins de battage du blé, le plaisir d'une fin de journée de paysans réjouis d'une récolte assurée. Il existait dans le marais des colporteurs qui parcouraient des kilomètres à pied pour proposer leur pêche de coquillages, de moules notamment pendant la saison. Recette de la mère 'Zabelle', Elizabeth Jauffrit de Soullans, cuisinière jusque dans les années 1960, qui tenait cette recette de sa mère. Sa petite fille Sylvie, elle même cuisinière professionnelle l'a transmise dans le cadre de l'opération 'Cuisine montoise' au chef Arnaud Perreau du restaurant le Quai des dunes en 2014. La recette traditionnelle de la famille a été collectée le 31/07/2014 à Soullans : voir les films de collectage intitulés 'Cuisine maraîchine : Sylvie et Marcelle Jauffrit (film original)' : 01.31.07.14 et 02.31.07.14.
ID : 235208
Type : Recette de cuisine
Consultation : 085_01_2016_0003rc
Niveau de consultation : consultable
Gestionnaire : EthnoDoc_II
L'équipe d'Arexcpo pour le filmage du concert Vogue les choeurs
de g. à droite : Jean-Claude Mauvoisin, Eric Mauvoisin, Pierre-Marie Dugué, Yves Batard, et Jean-Pierre Bertrand.
ID : 192605
Type : Iconographie
Consultation : 085_01_2013_0125ic
Niveau de consultation : consultable
Gestionnaire : EthnoDoc_II