Extrait | Titre et Note | Détails | Inventaire |
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Le port du Bec
Pêche en mer au congre avec Sandy Pottier, sur l'Amiral des Côtes. |
Localisation :
Beauvoir-sur-Mer (Vendée)
Date : 2015 Auteur : Boisseleau Philippe Propriétaire : Boisseleau P. |
ID :
229920 Type : Iconographie Consultation : 085_01_2015_6508ic Conservation : 16001511 Gestionnaire : OPCI-Ethnodoc |
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Membres du Conseil d'administration d'Arexcpo, au Daviaud
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Localisation :
Barre-de-Monts (La) (Vendée)
Date : 2013 Auteur : Boisseleau Philippe Propriétaire : BERTRAND J.-P. |
ID :
192709 Type : Iconographie Consultation : 085_01_2013_0161ic Conservation : 13001909 Gestionnaire : OPCI-Ethnodoc |
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Formation des guides par l'OPCI et EthnoDoc à Concarneau (29)
réunion animée par EthnoDoc et OPCI le 12/12/2012 à Concarneau. |
Localisation :
Perrier (Le) (Vendée)
Date : 2012 Auteur : Boisseleau Philippe Propriétaire : OPCI-Ethnodoc et Arexcpo En Vendée |
ID :
193209 Type : Iconographie Consultation : 085_01_2013_0318ic Conservation : 13003110 Gestionnaire : OPCI-Ethnodoc |
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Membres du Conseil d'administration d'Arexcpo, au Daviaud
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Localisation :
Saint-Jean-de-Monts (Vendée)
Date : 2013 Auteur : Boisseleau Philippe Propriétaire : BERTRAND J.-P. |
ID :
192708 Type : Iconographie Consultation : 085_01_2013_0160ic Conservation : 13001908 Gestionnaire : OPCI-Ethnodoc |
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Membres du Conseil d'administration d'Arexcpo, au Daviaud
Jean Thièry, Pierre-Marie Dugué |
Localisation :
Saint-Jean-de-Monts (Vendée)
Date : 2013 Auteur : Boisseleau Philippe Propriétaire : BERTRAND J.-P. |
ID :
192710 Type : Iconographie Consultation : 085_01_2013_0162ic Conservation : 13001910 Gestionnaire : OPCI-Ethnodoc |
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Membres du Conseil d'administration d'Arexcpo, au Daviaud
Jean Thiéry, ancien maire de La Barre-de-Monts, et Jean-Pierre Bertrand, co-fondateur et co-réalisateur du Daviaud, écomusée de la Vendée. |
Localisation :
Saint-Jean-de-Monts (Vendée)
Date : 2013 Auteur : Boisseleau Philippe Propriétaire : BERTRAND J.-P. |
ID :
192711 Type : Iconographie Consultation : 085_01_2013_0163ic Conservation : 13001911 Gestionnaire : OPCI-Ethnodoc |
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Réunion OPCI à l'hôtel de Ville de Trélazé
Le 30/11/2012, de g. à d. Jean-Pierre Bertrand, président d'EthnoDoc et de l'OPCI, Marc Goua, député-maire, Claude-Henri Sellès, directeur des services culturels, Claire Marsollier, chargée de mission, Michel Colleu, Yann Leborgne, chargés de mission OPCI, pour le musée vituel sur la Manufacture d'allumettes. |
Localisation :
Saint-Jean-de-Monts (Vendée)
Date : 2012 Auteur : Boisseleau Philippe Propriétaire : BERTRAND J.-P. |
ID :
193202 Type : Iconographie Consultation : 085_01_2013_0311ic Conservation : 13003103 Gestionnaire : OPCI-Ethnodoc |
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Réunion à l'hôtel de Ville de Trélazé (49)
Le 30/11/2012, de g. à d. Jean-Pierre Bertrand, président de d'EthnoDoc et de l'OPCI, Marc Goua, député-maire, Claude-Henri Sellès, directeur des services culturels, Claire Marsollier, chargée de mission, Michel Colleu, Yann Leborgne, chargés de mission OPCI, pour le musée vituel sur la Manufacture d'allumettes. |
Localisation :
Saint-Jean-de-Monts (Vendée)
Date : 2012 Auteur : Boisseleau Philippe Propriétaire : BERTRAND J.-P. |
ID :
193203 Type : Iconographie Consultation : 085_01_2013_0312ic Conservation : 13003104 Gestionnaire : OPCI-Ethnodoc |
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Signatures à la Communauté de Communes Océan-Marais de Monts
contrat entre la Communauté de Communes Océan-Marais de Monts, La Ville de Saint-Jean-de-Monts, la SEML Saint-Jean-Activité et EthnoDoc pour fixer le cadre des travaux collaboratifs avec EthnoDoc. de g. à d. Gilles Gaudin, Jean-Pierre Bertrand, André Ricolleau, Annie Banchereau. |
Localisation :
Saint-Jean-de-Monts (Vendée)
Date : 2013 Auteur : Boisseleau Philippe Propriétaire : Boisseleau P. |
ID :
196629 Type : Iconographie Consultation : 085_01_2013_2066ic Conservation : 13016004 Gestionnaire : OPCI-Ethnodoc |
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Assemblée générale d'Arexcpo - Raoul Grondin au micro
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Localisation :
Saint-Jean-de-Monts (Vendée)
Date : 2015 Auteur : Boisseleau Philippe Propriétaire : Boisseleau P. |
ID :
214415 Type : Iconographie Consultation : 085_01_2015_0718ic Conservation : 15005709 Gestionnaire : OPCI-Ethnodoc |
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Moules maraîchines
Les moules à la crème étaient le régal des fins de battage du blé, le plaisir d'une fin de journée de paysans réjouis d'une récolte assurée. Il existait dans le marais des colporteurs qui parcouraient des kilomètres à pied pour proposer leur pêche de coquillages, de moules notamment pendant la saison. Recette de la mère 'Zabelle', Elizabeth Jauffrit de Soullans, cuisinière jusque dans les années 1960, qui tenait cette recette de sa mère. Sa petite fille Sylvie, elle même cuisinière professionnelle l'a transmise dans le cadre de l'opération 'Cuisine montoise' au chef Arnaud Perreau du restaurant le Quai des dunes en 2014. La recette traditionnelle de la famille a été collectée le 31/07/2014 à Soullans : voir les films de collectage intitulés 'Cuisine maraîchine : Sylvie et Marcelle Jauffrit (film original)' : 01.31.07.14 et 02.31.07.14. |
Localisation :
Saint-Jean-de-Monts (Vendée)
Date : 2014 Interprète(s) : Boisseleau Philippe |
ID :
235208 Type : Recette de cuisine Consultation : 085_01_2016_0003rc Conservation : 16016307 Gestionnaire : OPCI-Ethnodoc |
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L'équipe d'Arexcpo pour le filmage du concert Vogue les choeurs
de g. à droite : Jean-Claude Mauvoisin, Eric Mauvoisin, Pierre-Marie Dugué, Yves Batard, et Jean-Pierre Bertrand. |
Localisation :
Mouilleron-le-Captif (Vendée)
Date : 2012 Auteur : Boisseleau Philippe Propriétaire : OPCI-Ethnodoc et Arexcpo En Vendée |
ID :
192605 Type : Iconographie Consultation : 085_01_2013_0125ic Conservation : 13001612 Gestionnaire : OPCI-Ethnodoc |