| Extrait | Titre et Note | Détails | Inventaire |
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Promenade des bœufs gras
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ID :
132833 Type : Témoignage Consultation : 085_01_2000_5872te Niveau de consultation : non consultable Gestionnaire : EthnoDoc_II |
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Elevage du boeuf pour la promenade des boeufs gras
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ID :
132834 Type : Témoignage Consultation : 085_01_2000_5873te Niveau de consultation : non consultable Gestionnaire : EthnoDoc_II |
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Achat du boeuf gras
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ID :
132835 Type : Témoignage Consultation : 085_01_2000_5874te Niveau de consultation : non consultable Gestionnaire : EthnoDoc_II |
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Défilé des boeufs gras
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ID :
132836 Type : Témoignage Consultation : 085_01_2000_5875te Niveau de consultation : non consultable Gestionnaire : EthnoDoc_II |
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Vente de la viande des boeufs gras
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ID :
132837 Type : Témoignage Consultation : 085_01_2000_5876te Niveau de consultation : non consultable Gestionnaire : EthnoDoc_II |
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Fonctionnement des boucheries
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ID :
132838 Type : Témoignage Consultation : 085_01_2000_5877te Niveau de consultation : non consultable Gestionnaire : EthnoDoc_II |
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Boeufs gras
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ID :
132839 Type : Témoignage Consultation : 085_01_2000_5878te Niveau de consultation : non consultable Gestionnaire : EthnoDoc_II |
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Commis boucher
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ID :
132840 Type : Témoignage Consultation : 085_01_2000_5879te Niveau de consultation : non consultable Gestionnaire : EthnoDoc_II |
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Travail de boucher
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ID :
132841 Type : Témoignage Consultation : 085_01_2000_5880te Niveau de consultation : non consultable Gestionnaire : EthnoDoc_II |
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Abattage des animaux
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ID :
132842 Type : Témoignage Consultation : 085_01_2000_5881te Niveau de consultation : non consultable Gestionnaire : EthnoDoc_II |
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Travail de boucher
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ID :
132843 Type : Témoignage Consultation : 085_01_2000_5882te Niveau de consultation : non consultable Gestionnaire : EthnoDoc_II |