| Extrait | Titre et Note | Détails | Inventaire | 
|---|---|---|---|
| Accéder à l'extrait ( .pdf ) | A la fraîche | Localisation :
								
								Île-d'Yeu (L') (Vendée) Date : 2017 Langue : Français Propriétaire : HENRY J.-F. | ID :
								
								3173657 Type : Manuscrit Consultation : 085_01_2021_0545ma Conservation : 085_01_2021_0545 Gestionnaire : OPCI-Ethnodoc | 
| Accéder à l'extrait ( .pdf ) | A la fraîche sardine sablaise | Localisation :
								
								Luçon (Vendée) Date : 1960-1969 Langue : Français Propriétaire : BERTRAND J.-P. | ID :
								
								3173648 Type : Manuscrit Consultation : 085_01_2021_0543ma Conservation : 085_01_201_0543 Gestionnaire : OPCI-Ethnodoc | 
| Accéder à l'extrait ( .pdf ) | Elle est fraîche ma moule | Localisation :
								
								Luçon (Vendée) Date : 1960-1969 Langue : Français Propriétaire : BERTRAND J.-P. | ID :
								
								3173658 Type : Manuscrit Consultation : 085_01_2021_0546ma Conservation : 085_01_2021_0546 Gestionnaire : OPCI-Ethnodoc | 
| Accéder à l'extrait ( .pdf ) | A la grode | Localisation :
								
								Sables-d'Olonne (Les) (Vendée) Date : 1900-1909 Langue : Patois local Propriétaire : FAUGERON G. | ID :
								
								3173646 Type : Manuscrit Consultation : 085_01_2021_0541ma Conservation : 085_01_201_0541 Gestionnaire : OPCI-Ethnodoc | 
| Accéder à l'extrait ( .pdf ) | Des huîtres, des moules | Localisation :
								
								Sables-d'Olonne (Les) (Vendée) Date : 2021 Langue : Français Propriétaire : MORNET R. | ID :
								
								3173656 Type : Manuscrit Consultation : 085_01_2021_0544ma Conservation : 085_01_2021_0544 Gestionnaire : OPCI-Ethnodoc | 
| Accéder à l'extrait ( .pdf ) | A la fraîche sardine sans sel | Localisation :
								
								Saint-Gilles-Croix-de-Vie (Vendée) Date : 1950-1959 Langue : Français Propriétaire : POUCLET C. | ID :
								
								3173647 Type : Manuscrit Consultation : 085_01_2021_0542ma Conservation : 085_01_201_0542 Gestionnaire : OPCI-Ethnodoc |