Détails de l'archive
| Titre | Ragoût de pattes de cochon |
|---|---|
| Mots Clé | nourriture ; porcin(s) : cochon, goret, porc ; outil(s) domestique(s) ; conserverie, boucane ; |
| Localisation |
Puyravault
(Plus d'informations sur Wikipedia)
Vendée (Plus d'informations sur Wikipedia) France (Plus d'informations sur Wikipedia) |
| Informateur(s) |
Chapitreau Madeleine (Renée Louise)
né(e) en 1924 à Puyravault
|
| Date | 1939 |
Propriété et enquête
| Informateur(s) | Chapitreau Madeleine (Renée Louise) ; |
|---|---|
| Enquêteurs | Gouirand Véronique ; |
| Enquête | Arexcpo en Vendée-Pays Sud-Vendée |
| Collection(s) | Arexcpo en Vendée ; Pays Sud-Vendée ; |
Conservation numérique
| Conservateur(s) | OPCI-EthnoDoc ; |
|---|---|
| Plage de la séquence | 31 |
Inventaire et consultation
| Clé du document | 133810 |
|---|---|
| Inventaire | 2001 - 196 |
| Cote de consultation RADdO | 085_01_2001_0196te |
| Catégorie | Témoignage |
| Niveau de consultation | consultation restreinte |
| Responsable de saisie | Témonia-Ethnodoc |
