Détails de l'archive
| Titre | Les mogettes |
|---|---|
| Mots Clé | cuisine familiale, cuisinier(ière) ; Vendée, Vendéen ; cuisine familiale, cuisinier(ière) ; légume(s), tubercule(s), féculent(s) ; légume(s), tubercule(s), féculent(s) ; Vendée, Vendéen ; |
| Localisation |
Saint-Pierre-du-Chemin
(Plus d'informations sur Wikipedia)
Vendée (Plus d'informations sur Wikipedia) France (Plus d'informations sur Wikipedia) |
| Informateur(s) |
Bertrand
Renée
- Naissance :
Menomblet
1913
|
| Date | 1930c |
Propriété et enquête
| Informateur(s) | Bertrand Renée ; |
|---|---|
| Preneur(s) de son | Bouteiller Mathieu ; |
| Enquête | Association DacTrad |
| Collection(s) | Association DacTrad ; |
Conservation numérique
| Conservateur(s) | DacTrad ; |
|---|---|
| Support audio |
2009_11_09_02
-
Date : 9 novembre 2009 |
| Compteur de la séquence | |
| Plage de la séquence | 23 |
Inventaire et consultation
| Clé du document | 149807 |
|---|---|
| Inventaire | 2009 - 140 |
| Cote de consultation RADdO | 085_02_2009_0140te |
| Catégorie | Témoignage (mémoire, activité,...) |
| Niveau de consultation | consultation restreinte |
| Responsable de saisie | D.A.C.Trad |
| Format de consultation | MP3 (.mp3) |
