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VENDÉE

Base documentaire


Boulangerie familiale


Ce Témoignage a pour titre "Boulangerie familiale". Il provient de Sallertaine.

Détails de l'archive

Titre Boulangerie familiale
Note André Barreteau, président fondateur de la 'Mie Câline'
Mots Clé boulangerie artisanale ; boulangerie industrielle ;
Localisation Sallertaine (Plus d'informations sur Wikipedia)
Vendée (Plus d'informations sur Wikipedia)
France (Plus d'informations sur Wikipedia)
Territorialité(s) : Challans-Gois ;
Informateur(s) Barreteau André (Daniel Jean Gérard) - Naissance : Sallertaine 01/04/1952
Date 1950c

Propriété et enquête

Informateur(s) Barreteau André (Daniel Jean Gérard) ;
Enquêteur(s) - Producteur(s) Gorvan Jean (Prise de son ) ; Gorvan Jean (Prise de vue ) ;

Conservation numérique

Support vidéo OPCI_2013_04_12_03 - André Barreteau, qr code La Mie Câline
Date : 10 avril 2013
Compteur de la séquence

Inventaire et consultation

Clé du document 210640
Inventaire 2014 - 40
Cote de consultation RADdO 085_01_2014_0040te
Catégorie Témoignage (mémoire, activité,...)
Niveau de consultation consultable
Responsable de saisie Ethnodoc
Format de consultation MPEG-4 (.mp4)
Lien de l'extrait / miniature numérique https://raddo-ethnodoc.com/archive/210640 [QR Code]
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