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Foies gras de la ferme du Pas de l'Île


Cette Iconographie a pour titre "Foies gras de la ferme du Pas de l'Île". Elle provient de Saint-Gervais et a été réalisée par anonyme.

Détails de l'archive

Titre Foies gras de la ferme du Pas de l'Île
Origine du titre : Enquêté
Note Famille Piteau, au Pas de l'île, producteurs de foie gras et de confits depuis 1983.
Mots Clé canard(s), canne(s) ; conserverie, boucane ; produit(s) dits du terroir ; artisanat agro-alimentaire ; gastronomie ;
Localisation Saint-Gervais (Plus d'informations sur Wikipedia)
Vendée (Plus d'informations sur Wikipedia)
France (Plus d'informations sur Wikipedia)
Territorialité(s) : Challans-Gois ;
Date 1994

Original

Support original tirage photo
Etat moyen

Propriété et enquête

Auteur
Propriétaire de l'original Pitaud H.
Nature du dépôt Don
Enquête EthnoDoc et Arexcpo dans le cadre des activités courantes des membres des associations
Collection(s) OPCI-Ethnodoc et Arexcpo ;
Fonds Arexcpo en Vendée ;

Conservation numérique

Conservateur(s) OPCI-EthnoDoc ;
Cote de conservation 16010805
Format numérique JPEG et EPS

Inventaire et consultation

Clé du document 232493
Inventaire 2016 - 1182
Cote de consultation RADdO 085_01_2016_1182ic
Catégorie Iconographie (photographie, objet, image, dessin, peinture,...)
Niveau de consultation consultable
Responsable de saisie Ethnodoc
Format de consultation JPEG (.jpg)
Lien de l'extrait / miniature numérique https://raddo-ethnodoc.com/archive/232493 [QR Code]
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