Cote RADdO | OPCI_2024_01_22_01 |
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Supports | Conservation
: disque dur (OPCI_2024_01_22_01) Consultation : disque dur () Original : numérique () Numéro de disque dur : #0 |
Contenu | Mikaël Fortin, boulanger, témoigne de son activité liée au préfou |
Mots Clé | boulangerie artisanale ; boulanger, boulangère ; |
Date | 22 janvier 2024 |
Lieux | Saint-Gilles-Croix-de-Vie |
Informateur(s) | Fortin Mikaël ; |
Enquêteur(s) | Godet Morgane (Enquêteur) ; |
Enquête | Enquête autour du préfou |
Collection(s) | OPCI-Ethnodoc ; |
Fonds | OPCI-Ethnodoc ; |
Conservateur(s) | OPCI ; |
Détention de l'original | Non |