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VENDÉE-SÈVRE-AUTISE

Base documentaire

Mot-clé : boucherie, boucher


11 résultats trouvés
Extrait Titre et Note Détails Inventaire
Droits restreints
Abattage du cochon

Localisation : Nieul-sur-l'Autise (Vendée)
Interprète(s) : Pierre Moinard
ID : 130205
Type : Témoignage
Consultation : 085_01_2000_3243te
Conservation : audio:01.14.04.00(59)
Gestionnaire : OPCI-Ethnodoc
Droits restreints
Travail à la maison et à la ferme

Localisation : Nieul-sur-l'Autise (Vendée)
Date : 1925c
Interprète(s) : Maxime Largeau
ID : 133486
Type : Témoignage
Consultation : 085_01_2000_6525te
Conservation : audio:01.23.08.00(8)
Gestionnaire : OPCI-Ethnodoc
Droits restreints
Cuisine familiale

Localisation : Oulmes (Vendée)
Date : 1935c
Interprète(s) : Jeanne (Colette) Moreau
ID : 148271
Type : Témoignage
Consultation : 085_01_2010_1038te
Conservation : audio:01.20.04.00(29 à 32)
Gestionnaire : OPCI-Ethnodoc
Droits restreints
Jeune vache

Localisation : Benet (Vendée)
Date : 1920-1929
Auteur : anonyme
Propriétaire : SOULISSE E.
ID : 24430
Type : Iconographie
Consultation : 085_01_2000_2964ic
Conservation : 00015211
Gestionnaire : OPCI-Ethnodoc
Droits restreints
Devanture de la boucherie charcuterie Gibaud-Ribreau

Localisation : Benet (Vendée)
Date : 1920
Auteur : anonyme
Propriétaire : GIBAUD E.
ID : 26175
Type : Iconographie
Consultation : 085_01_2001_0305ic
Conservation : 01001411
Gestionnaire : OPCI-Ethnodoc
Droits restreints
Abattoir de la boucherie Gibaud

Localisation : Benet (Vendée)
Date : 1945
Auteur : anonyme
Propriétaire : GIBAUD E.
ID : 26176
Type : Iconographie
Consultation : 085_01_2001_0306ic
Conservation : 01001412
Gestionnaire : OPCI-Ethnodoc
Droits restreints
Tueur de cochons

Localisation : Benet (Vendée)
Interprète(s) : Léopold (Jean Emile) Favreau
ID : 128079
Type : Témoignage
Consultation : 085_01_2000_1117te
Conservation : audio:04.03.04.00(54)
Gestionnaire : OPCI-Ethnodoc
Droits restreints
Nourriture

Localisation : Benet (Vendée)
Interprète(s) : Jean Soulet
ID : 148262
Type : Témoignage
Consultation : 085_01_2010_1029te
Conservation : audio:01.19.04.00(42)
Gestionnaire : OPCI-Ethnodoc
Droits restreints
Calixte et Huguette Faucher, artisans bouchers

Localisation : Saint-Hilaire-des-Loges (Vendée)
Date : 1970
Auteur : anonyme
Propriétaire : FAUCHER C. et FAUCHER H.
ID : 37515
Type : Iconographie
Consultation : 085_01_2002_2775ic
Conservation : 02014505
Gestionnaire : OPCI-Ethnodoc
Droits restreints
Enfants Bouhier devant le camion de l'équarrisseur

Localisation : Vix (Vendée)
Date : 1930c
Auteur : anonyme
Propriétaire : GUILLON L.
ID : 26078
Type : Iconographie
Consultation : 085_01_2001_0208ic
Conservation : 01001013
Gestionnaire : OPCI-Ethnodoc
Le café CEZ et le bureau de tabac

Localisation : Vix (Vendée)
Date : 1910-1919
Propriétaire : Parc Interrégional du Marais Poitevin
ID : 28953
Type : Iconographie
Consultation : 085_01_2001_3088ic
Conservation : 01014917
Gestionnaire : OPCI-Ethnodoc