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VENDÉE-SÈVRE-AUTISE
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Mot-clé : charcuterie
126 résultats trouvés
| Extrait | Titre et Note | Détails | Inventaire |
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Elle a fait des rillettes
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Localisation :
Xanton-Chassenon (Vendée)
Date : Interprète(s) : Jean Guitton |
ID :
154326 Type : Locution Consultation : 085_01_2010_0387lo Conservation : audio:01.15.10.07(4) Gestionnaire : OPCI-Ethnodoc |
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Elle a fait des boudins
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Localisation :
Xanton-Chassenon (Vendée)
Date : Interprète(s) : Jean Guitton |
ID :
154333 Type : Locution Consultation : 085_01_2010_0394lo Conservation : audio:01.15.10.07(5) Gestionnaire : OPCI-Ethnodoc |
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Elles ont fait de la fressure
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Localisation :
Xanton-Chassenon (Vendée)
Date : Interprète(s) : Jean Guitton |
ID :
154341 Type : Locution Consultation : 085_01_2010_0401lo Conservation : audio:01.15.10.07(6) Gestionnaire : OPCI-Ethnodoc |
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Ils ont mangé du sang cuit
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Localisation :
Xanton-Chassenon (Vendée)
Date : Interprète(s) : Jean Guitton |
ID :
154347 Type : Locution Consultation : 085_01_2010_0407lo Conservation : audio:01.15.10.07(7) Gestionnaire : OPCI-Ethnodoc |
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Elles ont mis de la viande dans le saloir
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Localisation :
Xanton-Chassenon (Vendée)
Date : Interprète(s) : Jean Guitton |
ID :
154354 Type : Locution Consultation : 085_01_2010_0414lo Conservation : audio:01.15.10.07(8) Gestionnaire : OPCI-Ethnodoc |
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Elles ont cuisiné les entrailles du cochon
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Localisation :
Xanton-Chassenon (Vendée)
Date : Interprète(s) : Jean Guitton |
ID :
154361 Type : Locution Consultation : 085_01_2010_0421lo Conservation : audio:01.15.10.07(9) Gestionnaire : OPCI-Ethnodoc |