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Mot-clé : légume(s), tubercule(s), féculent(s)
148 résultats trouvés
| Extrait | Titre et Note | Détails | Inventaire |
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Choux-verts
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Localisation :
Benet (Vendée)
Date : Interprète(s) : Irène (Blanche Henriette) Chabot |
ID :
129801 Type : Témoignage Consultation : 085_01_2000_2839te Conservation : audio:03.19.06.00(13) Gestionnaire : OPCI-Ethnodoc |
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Transport de fourrage
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Localisation :
Benet (Vendée)
Date : Interprète(s) : Irène (Blanche Henriette) Chabot |
ID :
129839 Type : Témoignage Consultation : 085_01_2000_2877te Conservation : audio:03.19.06.00(51) Gestionnaire : OPCI-Ethnodoc |
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Repas de tête de cochon
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Localisation :
Benet (Vendée)
Date : 1930c Interprète(s) : Odette (Adrienne Marie Louise) Renaudet |
ID :
131547 Type : Témoignage Consultation : 085_01_2000_4586te Conservation : audio:04.16.10.00(71) Gestionnaire : OPCI-Ethnodoc |
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Travail à la ferme
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Localisation :
Benet (Vendée)
Date : 1935c Interprète(s) : Lucette Contu |
ID :
133286 Type : Témoignage Consultation : 085_01_2000_6325te Conservation : audio:03.04.07.00(29 à 32) Gestionnaire : OPCI-Ethnodoc |
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Battage de la mogette
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Localisation :
Benet (Vendée)
Date : 1930c Interprète(s) : Jean Soulet |
ID :
148258 Type : Témoignage Consultation : 085_01_2010_1025te Conservation : audio:01.19.04.00(33) Gestionnaire : OPCI-Ethnodoc |
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Nourriture
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Localisation :
Benet (Vendée)
Date : Interprète(s) : Jean Soulet |
ID :
148262 Type : Témoignage Consultation : 085_01_2010_1029te Conservation : audio:01.19.04.00(42) Gestionnaire : OPCI-Ethnodoc |
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Ingrédients des repas
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Localisation :
Bouillé-Courdault (Vendée)
Date : Interprète(s) : Juliette (Marie Madelaine Angelique) Guillemet |
ID :
129529 Type : Témoignage Consultation : 085_01_2000_2567te Conservation : audio:02.19.12.00(80) Gestionnaire : OPCI-Ethnodoc |
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Epaletage de haricots
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Localisation :
Damvix (Vendée)
Date : 1955 Auteur : anonyme Propriétaire : LOIRIT M. |
ID :
30522 Type : Iconographie Consultation : 085_01_2001_4657ic Conservation : 01017716 Gestionnaire : OPCI-Ethnodoc |
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Chargement de haricots blancs
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Localisation :
Damvix (Vendée)
Date : 1930 Auteur : anonyme Propriétaire : GARDOT S. |
ID :
30534 Type : Iconographie Consultation : 085_01_2001_4669ic Conservation : 01017807 Gestionnaire : OPCI-Ethnodoc |
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Epalitage des haricots blancs
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Localisation :
Damvix (Vendée)
Date : 1930 Auteur : anonyme Propriétaire : GARDOT S. |
ID :
30535 Type : Iconographie Consultation : 085_01_2001_4670ic Conservation : 01017808 Gestionnaire : OPCI-Ethnodoc |
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Ensachage des haricots blancs
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Localisation :
Damvix (Vendée)
Date : 1930 Auteur : anonyme Propriétaire : GARDOT S. |
ID :
30536 Type : Iconographie Consultation : 085_01_2001_4671ic Conservation : 01017809 Gestionnaire : OPCI-Ethnodoc |
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Ventage des haricots blancs
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Localisation :
Damvix (Vendée)
Date : 1930 Auteur : anonyme Propriétaire : GARDOT S. |
ID :
30537 Type : Iconographie Consultation : 085_01_2001_4672ic Conservation : 01017810 Gestionnaire : OPCI-Ethnodoc |
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Battage au rouleau de haricots
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Localisation :
Damvix (Vendée)
Date : 1930 Auteur : anonyme Propriétaire : GARDOT S. |
ID :
30538 Type : Iconographie Consultation : 085_01_2001_4673ic Conservation : 01017811 Gestionnaire : OPCI-Ethnodoc |
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Ventage de haricots blancs
moulin à venter |
Localisation :
Damvix (Vendée)
Date : 1930 Auteur : anonyme Propriétaire : GARDOT S. |
ID :
30539 Type : Iconographie Consultation : 085_01_2001_4674ic Conservation : 01017812 Gestionnaire : OPCI-Ethnodoc |
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Tarrare pour le ventage des haricots blancs
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Localisation :
Damvix (Vendée)
Date : 1930 Auteur : anonyme Propriétaire : GARDOT S. |
ID :
30540 Type : Iconographie Consultation : 085_01_2001_4675ic Conservation : 01017813 Gestionnaire : OPCI-Ethnodoc |