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VENDÉE-SÈVRE-AUTISE

Base documentaire

Mot-clé : pain


49 résultats trouvés
Extrait Titre et Note Détails Inventaire
Droits restreints
La cuisine dans le fournil

Localisation : Maillezais (Vendée)
Date : 1930c
Interprète(s) : Hilaire Mercier ;
ID : 149715
Type : Témoignage
Consultation : 085_02_2009_0094te
Conservation : audio:2009_10_27_01(13)
Droits restreints
Le préfou

Localisation : Maillezais (Vendée)
Date : 1930c
Interprète(s) : Hilaire Mercier ;
ID : 149723
Type : Témoignage
Consultation : 085_02_2009_0098te
Conservation : audio:2009_10_27_02(4)
Droits restreints
Les tartines de viande de porc

Localisation : Maillezais (Vendée)
Date : 1930c
Interprète(s) : Hilaire Mercier
ID : 149725
Type : Témoignage
Consultation : 085_02_2009_0099te
Conservation : audio:2009_10_27_02(5)
Droits restreints
Le "miget"

Localisation : Maillezais (Vendée)
Date : 1940c
Interprète(s) : Germaine Garreau
ID : 149742
Type : Témoignage
Consultation : 085_02_2009_0065te
Conservation : audio:2009_10_13_01(14)
Droits restreints
Le "miget" et la "trempine"

Localisation : Maillezais (Vendée)
Date : 1930p
Interprète(s) : Hilaire Mercier ;
ID : 149749
Type : Témoignage
Consultation : 085_02_2009_0111te
Conservation : audio:2009_10_27_02(19)
Droits restreints
Le troc du pain avec le boulanger

Localisation : Maillezais (Vendée)
Date : 1930c
Interprète(s) : Germaine Garreau
ID : 149756
Type : Témoignage
Consultation : 085_02_2009_0072te
Conservation : audio:2009_10_13_01(27)
Droits restreints
La cuisine dans le fournil

Localisation : Maillezais (Vendée)
Date : 1930c
Interprète(s) : Hilaire Mercier
ID : 149800
Type : Témoignage
Consultation : 085_02_2009_0094te
Conservation : audio:2009_10_27_01(13)
Droits restreints
Le préfou

Localisation : Maillezais (Vendée)
Date : 1930c
Interprète(s) : Hilaire Mercier ;
ID : 149808
Type : Témoignage
Consultation : 085_02_2009_0098te
Conservation : audio:2009_10_27_02(4)
Droits restreints
Les tartines de viande de porc

Localisation : Maillezais (Vendée)
Date : 1930c
Interprète(s) : Hilaire Mercier
ID : 149810
Type : Témoignage
Consultation : 085_02_2009_0099te
Conservation : audio:2009_10_27_02(5)
Droits restreints
Le "miget" et la "trempine"

Localisation : Maillezais (Vendée)
Date : 1930p
Interprète(s) : Hilaire Mercier
ID : 149834
Type : Témoignage
Consultation : 085_02_2009_0111te
Conservation : audio:2009_10_27_02(19)
Droits restreints
Le pain, le préfou, le gâteau minute cuits dans le fournil

Localisation : Maillezais (Vendée)
Date : 1930c
Interprète(s) : Robert Bouteiller
ID : 149913
Type : Témoignage
Consultation : 085_02_2009_0193te
Conservation : audio:2009_11_18_01(36)
Droits restreints
Le pain, le préfou, le gâteau minute cuits dans le fournil

Localisation : Maillezais (Vendée)
Date : 1930c
Interprète(s) : Robert Bouteiller
ID : 149981
Type : Témoignage
Consultation : 085_02_2009_0193te
Conservation : audio:2009_11_18_01(36)
Droits restreints
la boulangerie de la famille Martin

Localisation : Maillezais (Vendée)
Date : 1920 à 1960
Interprète(s) : Alice Martin
ID : 150860
Type : Témoignage
Consultation : 085_03_2009_0025te
Conservation : audio:2009_05_13_01(1)
Droits restreints
histoire de la famille Martin et de la boulangerie

Localisation : Maillezais (Vendée)
Date : 1920 à 1960
Interprète(s) : Alice Martin
ID : 150862
Type : Témoignage
Consultation : 085_03_2009_0027te
Conservation : audio:2009_05_13_01(3)
Droits restreints
la distribution du pain dans Maillezais

Localisation : Maillezais (Vendée)
Date : 1920 à 1960
Interprète(s) : Alice Martin
ID : 150863
Type : Témoignage
Consultation : 085_03_2009_0028te
Conservation : audio:2009_05_13_01(5)
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