| Extrait | Titre et Note | Détails | Inventaire |
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Repas de battage
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Localisation :
Nieul-sur-l'Autise (Vendée)
Date : Interprète(s) : Alexandrine Porchet |
ID :
129944 Type : Témoignage Consultation : 085_01_2000_2982te Conservation : audio:03.10.08.00(22) Gestionnaire : Témonia-Ethnodoc |
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Recette de fressure
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Localisation :
Nieul-sur-l'Autise (Vendée)
Date : Interprète(s) : Alexandrine Porchet |
ID :
129943 Type : Témoignage Consultation : 085_01_2000_2981te Conservation : audio:03.10.08.00(21) Gestionnaire : Témonia-Ethnodoc |
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Cuisine de cochon
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Localisation :
Nieul-sur-l'Autise (Vendée)
Date : 1925c Interprète(s) : Alexandrine Porchet |
ID :
129942 Type : Témoignage Consultation : 085_01_2000_2980te Conservation : audio:03.10.08.00(21) Gestionnaire : Témonia-Ethnodoc |
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Abbatage ou vente d'un cochon
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Localisation :
Nieul-sur-l'Autise (Vendée)
Date : 1925c Interprète(s) : Alexandrine Porchet |
ID :
129941 Type : Témoignage Consultation : 085_01_2000_2979te Conservation : audio:03.10.08.00(20) Gestionnaire : Témonia-Ethnodoc |
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Fermage en nature
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Localisation :
Nieul-sur-l'Autise (Vendée)
Date : 1925c Interprète(s) : Alexandrine Porchet |
ID :
129940 Type : Témoignage Consultation : 085_01_2000_2978te Conservation : audio:03.10.08.00(20) Gestionnaire : Témonia-Ethnodoc |
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Vente des produits de la ferme
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Localisation :
Nieul-sur-l'Autise (Vendée)
Date : 1925c Interprète(s) : Alexandrine Porchet |
ID :
129939 Type : Témoignage Consultation : 085_01_2000_2977te Conservation : audio:03.10.08.00(20) Gestionnaire : Témonia-Ethnodoc |
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Approvisionnement et fabrication du beurre
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Localisation :
Nieul-sur-l'Autise (Vendée)
Date : 1925c Interprète(s) : Alexandrine Porchet |
ID :
129938 Type : Témoignage Consultation : 085_01_2000_2976te Conservation : audio:03.10.08.00(19) Gestionnaire : Témonia-Ethnodoc |
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Fabrication de fromage
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Localisation :
Nieul-sur-l'Autise (Vendée)
Date : 1925c Interprète(s) : Alexandrine Porchet |
ID :
129937 Type : Témoignage Consultation : 085_01_2000_2975te Conservation : audio:03.10.08.00(19) Gestionnaire : Témonia-Ethnodoc |
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Fabrication de beurre
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Localisation :
Nieul-sur-l'Autise (Vendée)
Date : 1925c Interprète(s) : Alexandrine Porchet |
ID :
129936 Type : Témoignage Consultation : 085_01_2000_2974te Conservation : audio:03.10.08.00(19) Gestionnaire : Témonia-Ethnodoc |
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Cheptel de la ferme
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Localisation :
Nieul-sur-l'Autise (Vendée)
Date : 1925c Interprète(s) : Alexandrine Porchet |
ID :
129935 Type : Témoignage Consultation : 085_01_2000_2973te Conservation : audio:03.10.08.00(31) Gestionnaire : Témonia-Ethnodoc |
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Distractions
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Localisation :
Nieul-sur-l'Autise (Vendée)
Date : Interprète(s) : Alexandrine Porchet |
ID :
129934 Type : Témoignage Consultation : 085_01_2000_2972te Conservation : audio:03.10.08.00(17) Gestionnaire : Témonia-Ethnodoc |
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Argent de poche pour les sorties
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Localisation :
Nieul-sur-l'Autise (Vendée)
Date : Interprète(s) : Alexandrine Porchet |
ID :
129933 Type : Témoignage Consultation : 085_01_2000_2971te Conservation : audio:03.10.08.00(16) Gestionnaire : Témonia-Ethnodoc |
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Personnel de la ferme
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Localisation :
Nieul-sur-l'Autise (Vendée)
Date : 1934a Interprète(s) : Alexandrine Porchet |
ID :
129932 Type : Témoignage Consultation : 085_01_2000_2970te Conservation : audio:03.10.08.00(15) Gestionnaire : Témonia-Ethnodoc |
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Tâches domestiques
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Localisation :
Nieul-sur-l'Autise (Vendée)
Date : 1925-1934 Interprète(s) : Alexandrine Porchet |
ID :
129931 Type : Témoignage Consultation : 085_01_2000_2969te Conservation : audio:03.10.08.00(14) Gestionnaire : Témonia-Ethnodoc |
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Préparation aux communions
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Localisation :
Nieul-sur-l'Autise (Vendée)
Date : 1928 Interprète(s) : Alexandrine Porchet |
ID :
129930 Type : Témoignage Consultation : 085_01_2000_2968te Conservation : audio:03.10.08.00(13) Gestionnaire : Témonia-Ethnodoc |