RaddO
Vendée-Sèvre-Autise
Base documentaire
Cette page est en maintenance et affiche des résultats limités. Merci de votre patience.
×
![]()
Informateur : Mercier Jacky
22 résultats trouvés
| Extrait | Titre et Note | Détails | Inventaire |
|---|---|---|---|
|
|
La cuisson des boudins
|
ID :
150163 Type : Témoignage Consultation : 085_02_2010_0157te Niveau de consultation : non consultable Gestionnaire : DACTRAD_II |
|
|
|
Le remplissage et pliage des boudins
|
ID :
150162 Type : Témoignage Consultation : 085_02_2010_0156te Niveau de consultation : non consultable Gestionnaire : DACTRAD_II |
|
|
|
Le pliage des boudins
|
ID :
150161 Type : Témoignage Consultation : 085_02_2010_0155te Niveau de consultation : non consultable Gestionnaire : DACTRAD_II |
|
|
|
Le remplissage des boyaux
|
ID :
150160 Type : Témoignage Consultation : 085_02_2010_0154te Niveau de consultation : non consultable Gestionnaire : DACTRAD_II |
|
|
|
L'assaisonnement des boudins
|
ID :
150159 Type : Témoignage Consultation : 085_02_2010_0153te Niveau de consultation : non consultable Gestionnaire : DACTRAD_II |
|
|
|
L'ajout du sang de porc
|
ID :
150158 Type : Témoignage Consultation : 085_02_2010_0152te Niveau de consultation : non consultable Gestionnaire : DACTRAD_II |
|
|
|
La découpe du cochon en deux
|
ID :
150157 Type : Témoignage Consultation : 085_02_2010_0151te Niveau de consultation : non consultable Gestionnaire : DACTRAD_II |
|
|
|
La découpe du cochon en deux
|
ID :
150156 Type : Témoignage Consultation : 085_02_2010_0150te Niveau de consultation : non consultable Gestionnaire : DACTRAD_II |
|
|
|
La découpe du cochon en deux
|
ID :
150155 Type : Témoignage Consultation : 085_02_2010_0149te Niveau de consultation : non consultable Gestionnaire : DACTRAD_II |
|
|
|
Le déplacement du cochon
|
ID :
150154 Type : Témoignage Consultation : 085_02_2010_0148te Niveau de consultation : non consultable Gestionnaire : DACTRAD_II |
|
|
|
Le couer et le foie sont enlevés
|
ID :
150153 Type : Témoignage Consultation : 085_02_2010_0147te Niveau de consultation : non consultable Gestionnaire : DACTRAD_II |
|
|
|
Le cochon est étripé
|
ID :
150152 Type : Témoignage Consultation : 085_02_2010_0146te Niveau de consultation : non consultable Gestionnaire : DACTRAD_II |
|
|
|
La découpe du cochon en deux
|
ID :
150151 Type : Témoignage Consultation : 085_02_2010_0145te Niveau de consultation : non consultable Gestionnaire : DACTRAD_II |
|
|
|
Le cochon est lavé et gratté
|
ID :
150150 Type : Témoignage Consultation : 085_02_2010_0144te Niveau de consultation : non consultable Gestionnaire : DACTRAD_II |
|
|
|
Le cochon est lavé et gratté
|
ID :
150149 Type : Témoignage Consultation : 085_02_2010_0143te Niveau de consultation : non consultable Gestionnaire : DACTRAD_II |