Informateur : Roquet Joseph (germain)

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Extrait	Titre et Note	Détails	Inventaire
Droits restreints	Vigne à condition Ajouter à la selection	Localisation : Saint-Aignan-Grandlieu (Loire-Atlantique) Date : 1937 Interprète(s) : Joseph (germain) Roquet	ID : 138996 Type : Témoignage Consultation : 085_01_2002_0961te Conservation : audio:02.02.07.02(4) Gestionnaire : OPCI-Ethnodoc
Droits restreints	Déchausser la vigne Ajouter à la selection	Localisation : Saint-Aignan-Grandlieu (Loire-Atlantique) Date : 1938 Interprète(s) : Joseph (germain) Roquet	ID : 138997 Type : Témoignage Consultation : 085_01_2002_0962te Conservation : audio:02.02.07.02(5) Gestionnaire : OPCI-Ethnodoc
Droits restreints	Rechausser la vigne Ajouter à la selection	Localisation : Saint-Aignan-Grandlieu (Loire-Atlantique) Date : 1938 Interprète(s) : Joseph (germain) Roquet	ID : 138998 Type : Témoignage Consultation : 085_01_2002_0963te Conservation : audio:02.02.07.02(5) Gestionnaire : OPCI-Ethnodoc
Droits restreints	Rechausser la vigne Ajouter à la selection	Localisation : Saint-Aignan-Grandlieu (Loire-Atlantique) Date : 1938 Interprète(s) : Joseph (germain) Roquet	ID : 138999 Type : Témoignage Consultation : 085_01_2002_0964te Conservation : audio:02.02.07.02(5) Gestionnaire : OPCI-Ethnodoc
Droits restreints	Sulfatage à dos Ajouter à la selection	Localisation : Saint-Aignan-Grandlieu (Loire-Atlantique) Date : 1938 Interprète(s) : Joseph (germain) Roquet	ID : 139000 Type : Témoignage Consultation : 085_01_2002_0965te Conservation : audio:02.02.07.02(6) Gestionnaire : OPCI-Ethnodoc
Droits restreints	Chaux Ajouter à la selection	Localisation : Saint-Aignan-Grandlieu (Loire-Atlantique) Date : 1938 Interprète(s) : Joseph (germain) Roquet	ID : 139001 Type : Témoignage Consultation : 085_01_2002_0966te Conservation : audio:02.02.07.02(6) Gestionnaire : OPCI-Ethnodoc
Droits restreints	Sulfate Ajouter à la selection	Localisation : Saint-Aignan-Grandlieu (Loire-Atlantique) Date : 1938 Interprète(s) : Joseph (germain) Roquet	ID : 139002 Type : Témoignage Consultation : 085_01_2002_0967te Conservation : audio:02.02.07.02(6) Gestionnaire : OPCI-Ethnodoc
Droits restreints	Soufre Ajouter à la selection	Localisation : Saint-Aignan-Grandlieu (Loire-Atlantique) Date : 1938 Interprète(s) : Joseph (germain) Roquet	ID : 139003 Type : Témoignage Consultation : 085_01_2002_0968te Conservation : audio:02.02.07.02(7) Gestionnaire : OPCI-Ethnodoc
Droits restreints	Ceps Ajouter à la selection	Localisation : Saint-Aignan-Grandlieu (Loire-Atlantique) Date : 1938 Interprète(s) : Joseph (germain) Roquet	ID : 139004 Type : Témoignage Consultation : 085_01_2002_0969te Conservation : audio:02.02.07.02(8) Gestionnaire : OPCI-Ethnodoc
Droits restreints	Vendanges Ajouter à la selection	Localisation : Saint-Aignan-Grandlieu (Loire-Atlantique) Date : 1938 Interprète(s) : Joseph (germain) Roquet	ID : 139008 Type : Témoignage Consultation : 085_01_2002_0973te Conservation : audio:02.02.07.02(10) Gestionnaire : OPCI-Ethnodoc
Droits restreints	Fermentation du mou Ajouter à la selection	Localisation : Saint-Aignan-Grandlieu (Loire-Atlantique) Date : 1938 Interprète(s) : Joseph (germain) Roquet	ID : 139010 Type : Témoignage Consultation : 085_01_2002_0975te Conservation : audio:02.02.07.02(11) Gestionnaire : OPCI-Ethnodoc
Droits restreints	Courtiers en vin Ajouter à la selection	Localisation : Saint-Aignan-Grandlieu (Loire-Atlantique) Date : 1938 Interprète(s) : Joseph (germain) Roquet	ID : 139011 Type : Témoignage Consultation : 085_01_2002_0976te Conservation : audio:02.02.07.02(12) Gestionnaire : OPCI-Ethnodoc
Droits restreints	Mise en bouteilles Ajouter à la selection	Localisation : Saint-Aignan-Grandlieu (Loire-Atlantique) Interprète(s) : Joseph (germain) Roquet	ID : 140294 Type : Témoignage Consultation : 085_01_2002_2259te Conservation : audio:10.09.07.02(8) Gestionnaire : OPCI-Ethnodoc
Droits restreints	Tonnelier Ajouter à la selection	Localisation : Saint-Aignan-Grandlieu (Loire-Atlantique) Date : 1938 Interprète(s) : Joseph (germain) Roquet	ID : 140305 Type : Témoignage Consultation : 085_01_2002_2270te Conservation : audio:10.09.07.02(25) Gestionnaire : OPCI-Ethnodoc
Droits restreints	Productions de la ferme Ajouter à la selection	Localisation : Saint-Aignan-Grandlieu (Loire-Atlantique) Date : 1950c Interprète(s) : Joseph (germain) Roquet	ID : 239752 Type : Témoignage Consultation : 085_01_2016_0822te Conservation : audio:02.07.06.16() Gestionnaire : OPCI-Ethnodoc

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