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PATRIMOINE VITICOLE

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Gâteau-minute

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Ce Témoignage a pour titre "Gâteau-minute". Il provient de Benet.

Détails de l'archive

Titre Gâteau-minute
Mots Clé avril ; bois de chauffage, charbon ; four domestique ; pâtisserie familiale ; Pâques, Rameaux ; repas, dîner, déjeuner, souper, pique-nique ; vin, vigne, vigneron, vendange ;
Localisation Benet (Plus d'informations sur Wikipedia)
Vendée (Plus d'informations sur Wikipedia)
France (Plus d'informations sur Wikipedia)
Territorialité(s) : Vendée-Sèvre-Autise ;
Informateur(s) Favreau Berthe (Berhe Félicie Louise) - Naissance : Benet 02/12/1921
Activité Décrite pâtissier

Propriété et enquête

Informateur(s) Favreau Berthe (Berhe Félicie Louise) ;
Preneur(s) de son Vincendeau Danielle ;
Enquête Arexcpo en Vendée-Pays Sud-Vendée
Collection(s) Arexcpo en Vendée ; Pays Sud-Vendée ;

Conservation numérique

Conservateur(s) OPCI-EthnoDoc ;
Support audio 04.03.04.00 -
Date : 3 avril 2000
Compteur de la séquence
Plage de la séquence 61

Inventaire et consultation

Clé du document 128089
Inventaire 2000 - 1127
Cote de consultation RADdO 085_01_2000_1127te
Catégorie Témoignage (mémoire, activité,...)
Niveau de consultation non consultable
Responsable de saisie Ethnodoc
Format de consultation MP3 (.mp3)
RADdO