| Titre |
Travail dans les conserveries
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| Note |
Travail dans les conserveries
saison (mai à toussaint)1939 (pendant guerre) travail dans conserverie Rodel (1939) : petite fille servir les tables :ramasser les boites pour les donner aux emballeuses (mère travaillait dans cette usine)
vient à vélo de Melgven pour travailler et possibilité rester à l'usine (dortoir dans la cour de l'usine ; commodités)
séchoir à thon dans la cour, transport poisson dans panier quand thon cuit et refroidi (1 nuit)
thon à l'huile olive et arachide avant guerre ; après guerre thon au naturel
découpage et épluchage poisson par personnel qualifié (femme postée ; femmes capables)
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| Mots Clé |
conserverie, boucane
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travail d'adulte
;
travail d'enfant
;
poisson(s)
;
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| Localisation |
Concarneau
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Finistère
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France
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| Langue |
Français
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| Date |
6 août 2013 |
