| Extrait | Titre et Note | Détails | Inventaire |
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Vue d'ensemble des abattoirs de la Vendée
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ID :
39077 Type : Iconographie Consultation : 085_01_2002_4338ic Niveau de consultation : consultation restreinte Gestionnaire : EthnoDoc_II |
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Abattoirs de Vendée
Cour principale. |
ID :
39083 Type : Iconographie Consultation : 085_01_2002_4344ic Niveau de consultation : consultation restreinte Gestionnaire : EthnoDoc_II |
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2 cochons par an
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ID :
128657 Type : Témoignage Consultation : 085_01_2000_1695te Niveau de consultation : consultation restreinte Gestionnaire : EthnoDoc_II |
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Consomation personnelle
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ID :
129334 Type : Témoignage Consultation : 085_01_2000_2372te Niveau de consultation : consultation restreinte Gestionnaire : EthnoDoc_II |
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Recette de fressure
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ID :
129943 Type : Témoignage Consultation : 085_01_2000_2981te Niveau de consultation : consultation restreinte Gestionnaire : EthnoDoc_II |
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Repas de battage
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ID :
129944 Type : Témoignage Consultation : 085_01_2000_2982te Niveau de consultation : consultation restreinte Gestionnaire : EthnoDoc_II |
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Abattage du cochon
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ID :
130205 Type : Témoignage Consultation : 085_01_2000_3243te Niveau de consultation : consultation restreinte Gestionnaire : EthnoDoc_II |
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Conserverie de porc
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ID :
130489 Type : Témoignage Consultation : 085_01_2000_3527te Niveau de consultation : consultation restreinte Gestionnaire : EthnoDoc_II |
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Repas de noce
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ID :
131583 Type : Témoignage Consultation : 085_01_2000_4622te Niveau de consultation : consultation restreinte Gestionnaire : EthnoDoc_II |
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Abattage d'animaux
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ID :
144298 Type : Témoignage Consultation : 085_01_2003_0144te Niveau de consultation : consultation restreinte Gestionnaire : EthnoDoc_II |
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Apprentisage du métier
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ID :
145245 Type : Témoignage Consultation : 085_01_2003_1091te Niveau de consultation : consultation restreinte Gestionnaire : EthnoDoc_II |
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Déroulement des abattages
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ID :
145246 Type : Témoignage Consultation : 085_01_2003_1092te Niveau de consultation : consultation restreinte Gestionnaire : EthnoDoc_II |
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Paiement de l'abattage
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ID :
145248 Type : Témoignage Consultation : 085_01_2003_1094te Niveau de consultation : consultation restreinte Gestionnaire : EthnoDoc_II |
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Abattage d'animaux malades
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ID :
145249 Type : Témoignage Consultation : 085_01_2003_1095te Niveau de consultation : consultation restreinte Gestionnaire : EthnoDoc_II |
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Outils d'abattage
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ID :
145251 Type : Témoignage Consultation : 085_01_2003_1097te Niveau de consultation : consultation restreinte Gestionnaire : EthnoDoc_II |