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CARACTÈRE[S]

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Conserverie de porc

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Ce Témoignage a pour titre "Conserverie de porc". Il provient de Nieul-sur-l'Autise.

Détails de l'archive

Titre Conserverie de porc
Mots Clé porcin(s) : cochon, goret, porc ; vie domestique ; conserverie, boucane ; abattage, abattoir ; outil(s) domestique(s) ;
Localisation Nieul-sur-l'Autise (Plus d'informations sur Wikipedia)
Rives-d'Autise (Plus d'informations sur Wikipedia)
Vendée (Plus d'informations sur Wikipedia)
France (Plus d'informations sur Wikipedia)
Territorialité(s) : Vendée-Sèvre-Autise ;
Informateur(s) Caquineau Madeleine (Simone Mélanie) - Naissance : Nieul-sur-l'Autise 29/12/1935
Activité Décrite viande : charcutier

Propriété et enquête

Informateur(s) Caquineau Madeleine (Simone Mélanie) ;
Preneur(s) de son Julien Marie-France ;
Enquête Arexcpo en Vendée-Pays Sud-Vendée
Collection(s) Arexcpo en Vendée ; Pays Sud-Vendée ;

Conservation numérique

Conservateur(s) OPCI-EthnoDoc ;
Support audio 05.18.05.00 -
Date : 18 mai 2000
Compteur de la séquence
Plage de la séquence 51

Inventaire et consultation

Clé du document 130489
Inventaire 2000 - 3527
Cote de consultation RADdO 085_01_2000_3527te
Catégorie Témoignage (mémoire, activité,...)
Niveau de consultation consultation restreinte
Responsable de saisie Ethnodoc
Format de consultation MP3 (.mp3)
RADdO