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CARACTÈRE[S]

Base d'archives

Mot-clé : four domestique


18 résultats trouvés
Extrait Titre et Note Détails Inventaire
Droits restreints
Brioche de Pâques

Localisation : Nieul-sur-l'Autise (Vendée)
Interprète(s) : Marie-Louise (Marcelline Philomène) Onillon
ID : 129365
Type : Témoignage
Consultation : 085_01_2000_2403te
Conservation : audio:02.10.08.00(73)
Gestionnaire : OPCI-Ethnodoc
Droits restreints
Claie dans le four

Localisation : Nieul-sur-l'Autise (Vendée)
Interprète(s) : Marie-Louise (Marcelline Philomène) Onillon
ID : 129368
Type : Témoignage
Consultation : 085_01_2000_2406te
Conservation : audio:02.10.08.00(77)
Gestionnaire : OPCI-Ethnodoc
Droits restreints
Boulangerie familiale

Localisation : Foussais-Payré (Vendée)
Date : 1925c
Interprète(s) : Maurice (Charles Eugène) Proteau
ID : 131573
Type : Témoignage
Consultation : 085_01_2000_4612te
Conservation : audio:07.11.04.00(24)
Gestionnaire : OPCI-Ethnodoc
Droits restreints
Productions agricoles

Localisation : Nieul-sur-l'Autise (Vendée)
Date : 1925c
Interprète(s) : Maxime Largeau
ID : 133488
Type : Témoignage
Consultation : 085_01_2000_6527te
Conservation : audio:01.23.08.00(9)
Gestionnaire : OPCI-Ethnodoc
Droits restreints
Pièces de la maison

Localisation : Foussais-Payré (Vendée)
Date : 1927
Interprète(s) : Simone Picard
ID : 135615
Type : Témoignage
Consultation : 085_01_2001_2001te
Conservation : audio:05.15.01.01(3)
Gestionnaire : OPCI-Ethnodoc
Droits restreints
Sechés les fruits

Localisation : Foussais-Payré (Vendée)
Date : 1934
Interprète(s) : Simone Picard
ID : 135670
Type : Témoignage
Consultation : 085_01_2001_2056te
Conservation : audio:05.15.01.01(55)
Gestionnaire : OPCI-Ethnodoc
Droits restreints
Bâtiments agricoles

Localisation : Foussais-Payré (Vendée)
Date : 1930c
Interprète(s) : Marie (Thérese Henriette) Henry
ID : 137844
Type : Témoignage
Consultation : 085_01_2001_4229te
Conservation : audio:01.29.01.01(43)
Gestionnaire : OPCI-Ethnodoc
Droits restreints
Cuisine de cochon

Localisation : Mouchamps (Vendée)
Date : 1940c
Interprète(s) : Louis Bossard
ID : 145247
Type : Témoignage
Consultation : 085_01_2003_1093te
Conservation : audio:01.07.07.03(23 à 26)
Gestionnaire : OPCI-Ethnodoc
Droits restreints
Boulange

Localisation : Apremont (Vendée)
Date : 1930c
Interprète(s) : Jeanne (Simone Maria Thérèse) Briant
ID : 145961
Type : Témoignage
Consultation : 085_01_2004_0045te
Conservation : audio:03.08.01.04(12)
Gestionnaire : OPCI-Ethnodoc
Droits restreints
Pièce de la maison

Localisation : Apremont (Vendée)
Date : 1930c
Interprète(s) : Jeanne (Simone Maria Thérèse) Briant
ID : 145963
Type : Témoignage
Consultation : 085_01_2004_0047te
Conservation : audio:03.08.01.04(14)
Gestionnaire : OPCI-Ethnodoc
Droits restreints
Cuisson du pain

Localisation : Apremont (Vendée)
Date : 1930c
Interprète(s) : Jeanne (Simone Maria Thérèse) Briant
ID : 145964
Type : Témoignage
Consultation : 085_01_2004_0048te
Conservation : audio:03.08.01.04(17)
Gestionnaire : OPCI-Ethnodoc
Droits restreints
Achat de la maison

Localisation : Apremont (Vendée)
Date : 1920c
Interprète(s) : Jeanne (Simone Maria Thérèse) Briant
ID : 145969
Type : Témoignage
Consultation : 085_01_2004_0053te
Conservation : audio:03.08.01.04(25)
Gestionnaire : OPCI-Ethnodoc
Droits restreints
Fouace

Localisation : Apremont (Vendée)
Date : 1930c
Interprète(s) : Jeanne (Simone Maria Thérèse) Briant
ID : 145970
Type : Témoignage
Consultation : 085_01_2004_0054te
Conservation : audio:03.08.01.04(26)
Gestionnaire : OPCI-Ethnodoc
Droits restreints
Chauffage

Localisation : Apremont (Vendée)
Date : 1935c
Interprète(s) : Denis (Séraphin Henri) Raffin
ID : 146658
Type : Témoignage
Consultation : 085_01_2004_0742te
Conservation : audio:01.07.09.04(8 à 11)
Gestionnaire : OPCI-Ethnodoc
Droits restreints
Utilisation du four

Localisation : Apremont (Vendée)
Date : 1935c
Interprète(s) : Denis (Séraphin Henri) Raffin
ID : 146661
Type : Témoignage
Consultation : 085_01_2004_0745te
Conservation : audio:01.07.09.04(15 à 18)
Gestionnaire : OPCI-Ethnodoc